('陈乔玉心里感慨：这群城里来的知青还是有钱，她跟青杨在家里的时候，姚金花割二两肉都要藏在房梁上，生怕别个偷吃了。既然齐向东信任她，陈乔玉也下定决心要拿出十二分的手艺来。就在陈乔玉做饭的时候，其他人也陆续回来了。周荃去镇上带回来了一块豆腐，用荷叶包着，沉甸甸的，很是不小。陈乔玉就跟她商量：“豆腐一分两半，我再匀一匀肉，做个豆腐烧肉怎么样？剩下的豆腐用小葱拌了。”周荃笑道：“行，今天你是大厨，你说了算！”这几天陈乔玉都都会给周荃留一口，多少都是个感激的意思，因而周荃也见识过了陈乔玉的手艺。虽然食材不多，但陈乔玉的火候拿捏得刚刚好，简单的豆酱和盐巴都能调出来不错的味道。青杨跟钟斯年是最后回来的，他们回来的时候陈乔玉的菜都做得差不多了，一边剥蒜一边在门口张望。视野尽头，陈青杨和钟斯年从上山的小路那边拐出来，陈青杨抱着背篓走在前面，钟斯年挑着两大捆柴走在后面。陈乔玉看到陈青杨弓腰塌背的样子，莫名觉得有点熟悉。等看到钟斯年那一言难尽的表情时，陈乔玉终于想起来了——青杨这模样，不就跟她那天晚上从灶膛里钻出来，抱着烤鸭回屋的样子如出一辙吗？陈乔玉：……你听我解释，我们姐弟俩真的没有鬼鬼祟祟的习惯。陈青杨虽然一副戒备的模样，但眉眼之间都带着止不住的喜悦。进了院子，陈青杨拉着大家一连关了三道门，院子门，堂屋门，厨房的柴门，才对大家宣布：“钟大哥太厉害了！居然能抓到兔子！还钓到了一条大鱼！”不止大鱼，还有一些指头长的小鱼跟黄鳝。陈青杨浑身上下都充满了对钟斯年的崇拜，齐向东用肩膀撞了一下钟斯年：“可以啊斯年，怎么以前不知道你还有这手艺？”钟斯年：“抓回来你会做吗？”齐向东：“……那倒是不会？”他看向周荃。周荃连忙摆手：“别看我，我做饭还不如你呢！”钟斯年这才说：“这东西也不是那么好抓，前些年根本没有，这两年才多了起来。”大家恍然大悟：“也对哦，前几年肚子都吃不饱，大家都去山里抓，我们这样手无缚鸡之力的能抓到才怪了。”这两年虽然吃得不算太好，但一般人家也已经不会挨饿了，顶多就是被红薯南瓜噎得翻白眼罢了。大家嘻嘻哈哈对着钟斯年一顿夸，陈乔玉后知后觉地反应过来——所以钟斯年刚才是面无表情地跟大家开了个玩笑？妈呀……虽然此时的陈乔玉还不知道什么叫做“冷笑话”，但也已经感受到了一股难以言喻的冷场气氛。多了一只兔子一条鱼，还有黄鳝杂鱼，晚餐变得更丰盛了。钟斯年跟齐向东他们也算是共同奋斗了好多年，践行宴都没人小气，让陈乔玉把食材全做了。陈乔玉也不负众望，用干辣椒做了辣兔丁，剩下的一半做了兔肉烧土豆，吸饱了汤汁的土豆简直比肉还好吃。草鱼有土腥味，陈乔玉就加了多多的豆酱和辣椒烧，最后还把金二婶给的酸菜给放进去了，做了道土法酸菜鱼。周荃打了井水把院子里的地都泼了一遍，井水将地面的灰尘压了下去，也减少了暑气。等月亮浅浅淡淡地出现在天边时，陈家老宅的院子里摆上了一张小方桌，桌前坐了五个人。桌上的菜也很丰富，片得几近透明的汆白肉浇上了厚厚的蒜泥，煎得金黄的五花肉片跟青椒一起做了回锅肉，肉烧豆腐，兔子烧土豆，辣子兔丁，还有凉拌豆腐、凉拌茄子、拍黄瓜。陈乔玉也贡献了鸡蛋，一个鸡蛋跟番茄一起打了个番茄鸡蛋汤，另外拿了两个，兑上水，蒸了满满一碗鸡蛋羹。水兑多了，鸡蛋羹的颜色有点淡，但谁也没嫌弃——这年头，能吃上这一桌菜，那都不容易。齐向东率先举杯，谢过陈乔玉：“乔玉今天辛苦了，没想到要走了还能吃上这么一桌饭菜，也算是让我没有遗憾了。”说完一饮而尽，重新倒了酒，才对着钟斯年和周荃开口：“斯年，周荃，咱们知青院这些年来来去去，二三十个人是有的，最后就剩下咱们仨了，不容易，真的不容易。”村民的日子苦，但他们这些知青也没好到哪儿去。齐向东说：“如果一辈子在村里，我可能也不会觉得这样的日子有什么问题，但偏偏我不是，我是从城里下来的，我父母都是有文化的人，可我只能在这里种地，我不甘心，真的不甘心！”', '”')