('“上学期教你的教授提到过你的那个作坊，觉得可以作为典型示范，不知道你现在进展如何了。”乔玉就把她做的一些改进，都跟朱教授说了。朱教授很是赞同，他对乔玉说：“你们这一批民营企业家，相较于国营大厂，优点就是灵活机动，务实。”这点乔玉深有体会。穗华和莲莲如今已经算是作坊里的金牌销售了，作坊的产量在增加了一台研磨粉碎机和烘干机之后，现在的产量是之前的三倍。虽然只有二十来个人，但是产量已经相当不错，迫使穗华和莲莲开发更多的销售渠道。在开发销售渠道的时候，穗华和莲莲时常来找乔玉，说的就是，大厂往往流程特别慢，而且积重难返。穗华说：“我们去收集试吃反馈的时候，明明厂里的员工都觉得我们的粉丝好吃，但最后却订单却批不下来，因为大师傅不同意，现在的粉丝供应是大师傅介绍来的。”“这种也算理解，毕竟人家挣着这份钱，跟咱们又没什么关系，也没必要改成咱们的货。”“最不喜欢的就是那种，员工也喜欢，食堂的大师傅们也喜欢，觉得分量足，泡发率好，口感顺滑，厂里说考虑考虑，一考虑就是几个月。”“他们也不说不买，问就是在批流程，一个流程批个三五个月，太正常不过了。”穗华经常被气得吃不下饭。人家不买她的东西，她不气，可能是东西不好，也可能是人家用惯了的。但就是这种，觉得东西好，也没有什么不能买的，结果就是愣生生拖，也不知道到底在拖什么。反倒是一些小厂，这个星期送去的试吃，可能下个星期就能有反馈，行不行的，都能知道。后续下单回款也快。搞得穗华现在都更喜欢找一些民营的小厂子、饭店去谈生意了。这就是大厂和小厂，国营和民营的区别。朱教授此时向乔玉提出了一个需求：“我想以你的红薯粉作坊为例，带我的学生们来参观，让他们参与到作坊的生产经营管理当中，不知是否妥当。”“当然了，这必然会对你的生产经营造成一些影响，可能是好的，也可能是坏的，这方面我尽量申请一下经费，如果影响了你的生产，我们尽可能赔偿，行吗？”面对朱教授诚恳的邀约，乔玉几乎没有半点儿磕绊就答应了：“当然可以啊，不过赔偿倒也不用。”“不不不，还是要的。”朱教授连忙道，“我们之前已经找过一些案例了，大厂子不愿意按照我们的意见来，小厂子也没有那么多试错机会。”“我这也是厚着脸皮请求你，你能答应我已经非常庆幸，用你的小作坊做实验，补偿是应该的。”乔玉也无奈，只能答应下来：“这方面朱教授决定就好，不过我还是有我的要求。”“请说。”朱教授并不意外，这第一批私营企业家，大多都不是随波逐流的人，都有着强烈的个人意识，乔玉能答应他，确实是他厚着脸皮以老师的身份请求学生帮忙。现在面对乔玉的要求，朱老师自然也是做好了准备，竭力争取。然而，乔玉接下来的话，却出乎朱老师的意料。乔玉说：“我很支持老师的实验，能够给大家提供机会我也很高兴的，但我毕竟还有客户需要面对，红薯粉的品质和产量上我必须保证一致，只能优于原来，不能差过之前。”不等朱老师说话，乔玉说道：“因此我准备单独抽调出来一个小组，配备齐全机器设备，专门用来做实验，在实验成功之前，其他小组维持原样。”乔玉不好意思地冲朱老师笑笑：“老师，您看这样行吗？”“行当然是行……”朱老师都有些犹豫了，“可这样不就等于你单独拨人拨场地设备出来给我们用，全额赞助我们的实验吗？”“这样，不会对你的生产造成影响吗？试验成本也有些高了。”朱老师担忧道。一个小组，最起码得有三四个人，甚至更多，这些人一个月的工资就得一百多。还有设备和场地，都需要单独划分。乔玉的想法他们并不是没想过，只是难以实现罢了。他们这样一个普通的实验，申请到的经费有限，没有可能完全复制到厂子里的生产，可现在乔玉居然直接答应他单独成立一个实验小组。“陈乔玉同学，你是否考虑过这样会有多少成本？”朱老师没有盲目喜悦，他们作为经济学的教授，正在研究民营企业的发展。但这个过程如果给本身规模就比较小的民营企业造成巨大影响，他还是有些担忧的。', '。')