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('要说平时招待,一桌最少也要两斤肉,但今天来的都是要客,乔玉的准备要更加充分一些,所以她准备每周再加两斤肉。另外杀鸡宰鸭是肯定来不及了,虽然村里的鸡鸭并不缺,但是这会儿不好弄,所以乔玉还是抓紧时间去了一趟现代,准备叫今天这些人,也尝尝她在现代尝过的美食。第794章 农村的大锅大灶就是好做饭天冷了,也不用换衣服。乔玉直接裹了一件黑棉衣,穿到现代废弃的老宅后就去草丛里把电三轮给找了出来。试了试,幸好还有电,就赶紧往山下骑。时间有点紧,她不准备去步行街那边了,就直接去了小仓库。多亏小仓库里东西多,乔玉取东西并不麻烦。首先就是老朋友——烤鸭。大约是因为乔玉第一次跟周晓玲在步行街吃的就是烤鸭,所以一直对烤鸭念念不忘。每次看到都忍不住买,这些年,烤鸭已经从21块钱一只,涨到了25块钱一只。但是乔玉的钱已经能够买几万只烤鸭了。所以,哪怕每次看到都买,对她来说也不是什么问题。只是每次买了,却不是每次都会带回去,好多时候就是存在仓库的冰柜里了。这回乔玉拿出来一数,刚好五只。乔玉松了口气,把烤鸭塞进箩筐里:“这要是不够五只,还得去现买。”还有猪肉。不管乔玉挣多少钱,她还是没法放弃超市晚上的打折肉。而且现在有钱了,更是可以包圆了。人家超市的理货员都认识乔玉了,每次快收工,一看到乔玉就喜笑颜开,主动给她打包。就这么的,乔玉陆陆续续攒了不少肉。猪肉猪油最多,其余鸡肉牛肉也都有。乔玉挑出来几块肥的——老家人不喜欢吃瘦肉,喜欢吃肥肉,老家现在都还是肥肉价格比瘦肉贵呢。想着今天这饭菜准备得有些仓促,怕后面不够吃,乔玉估摸着一个桌上放个锅子正好。于是又从冰箱里找了不少下火锅的东西,肥牛片,羊肚丝……这些都冻实了,拿回去也好说,大冬天的大家买肉都是这么冻着的,乔玉准备说是找关系好的朋友借的就行。至于谁家冻没冻肉,冻了多少肉,那谁知道?另外还拿了点儿冻的卤货,猪耳朵、猪口条、鸭肝什么的,这些都是一解冻,拌一拌就能吃的。仓库里没存蔬菜,乔玉也不怵,往前走几步,就有一个开在老城区的生鲜店。乔玉进去买了几块豆腐,人家给她用塑料袋装,但乔玉悄悄地倒进了她带来的搪瓷汤碗里。又买了一些青杨大棚里有的绿叶菜,没敢买多,一桌也就一两斤的样子。拿上东西,乔玉没敢耽误,都没给电三轮充电,就赶紧回到了山上。幸好老宅到老宅只要一秒钟。一阵早已熟悉的眩晕过后,乔玉已经到了八十年代的老宅里了。背上的箩筐里全都是取来的食材。刚稳住,就听见莲莲在门口喊:“厂长!你在家吗?厂长?”乔玉赶紧出声:“在呢在呢!在收拾东西!”莲莲也是一路小跑着回来的,这会儿都出汗了,有点着急:“我喊好半天了,还以为里头没人。”说着,见乔玉背上背着一个大箩筐,连忙帮忙卸下来:“哎哟,真沉。”“那可不。”乔玉笑着把家里没人的事儿糊弄过去,“我刚去了趟大芦沟,从大芦沟背回来的。”莲莲倒是也没生疑,去大芦沟确实可以从乔玉家后门过去,她只当那会儿乔玉刚从大芦沟赶回来。不然,看乔玉这被风吹皴的脸,肯定是出去了嘛。莲莲帮着乔玉一块儿把东西送到庆子家和三眼儿家,庆子跟三眼儿几个小家伙特别机灵,该分到谁家帮忙做菜的食材,门儿清。小孩子不怕累,跑着就去送了。乔玉也没忘了给他们抓上一把糖豆。村子里一共有六家给乔玉帮忙做饭的,所以今天这五桌菜,倒是也不算什么难事儿。何况还有其他村邻听说了,都来帮忙的。原本还以为要很久呢,结果一分工,农村的大锅大灶好得很。一大锅回锅肉,出锅了就能分五大碗。炒鸡蛋也是,本来庆子妈说一个桌上放两个鸡蛋的炒蛋,结果被乔玉加到五个。“两个太少了,人一多,筷子都不知道往哪儿夹,五个吧。”厂长都发话了,庆子妈也就不啰嗦了,一口气打了三十个鸡蛋下去炒,油也按照乔玉的要求放得不少。莲莲帮忙算着菜:“回锅肉一个,洋葱炒鸡蛋一个,木耳炒肉片一个,烤鸭一个,红烧鱼一个……十一个菜,厂长,你看是减一个还是加一个?”', '”')

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