人多,买的都是三四斤重的鱼,穆汀准备做两个口味,一个蒜香,一个麻辣。
厨房的人开始忙碌起来,切蒜,切配菜,杀鱼,准备调料,有条不紊。
现杀洗净的鱼,先改刀腌制,然后入油锅炸至两面金黄,再捞出放在烤炉上。
接着便开始炒料了,锅中放油,加入姜葱,茱萸酱,剁好的大蒜爆出香味,接着加入熬好的骨汤,大火烧开后开始加盐、酱油、蘑菇粉之类的调料调味,最后汤汁淋到烤炉中的鱼上,汤汁浸泡使鱼慢慢入味,吃之前在烤炉下方放入炭火,边烤边吃,正正好。
蒜香浓郁且霸道,很快就霸占了整个厨房,有人开口,“三少夫人一来,咱们厨房的香味都不一样了。”
“可不是,闻不到三少夫人做菜的香味,我吃饭好像都没以前有胃口了。”
“去,一顿好几碗还叫没胃口,等你有胃口起来是不是干脆连锅都给啃了。”
众人闻言哈哈大笑起来,不甘落后地夸起了穆汀的厨艺。
不止厨艺,还有热闹,每次三少夫人来后厨这厨房都比平常要热闹上许多,也不知谁带的头,一个个捧着盒子荷包到了穆汀跟前,跟他说恭喜。
“三少夫人,您和三公子的事我们都知道了,祝三少夫人和三公子恩恩爱爱,白头偕老,我们这些下人拿不出什么好东西,但我们是真心祝福三少夫人和三公子的,这是我们的一点心意,还请三少夫人收下。”
穆汀没想到还有这一出,赶紧摆手拒绝,“你们的心意我领了,祝福我也收下了,但东西就不用了,我什么都不缺,反倒是你们赚点银子不容易,不用破费了。”
见穆汀不收,这些人全看向赵全,让他说话,赵全是厨子,整个后厨的人都归他管,这事儿也是他领头的。
赵全对穆汀说道:“三少夫人,不是什么贵重东西,都是我们自己倒腾的小玩意儿,不值钱,我们沾三公子的光,吃了不少是三少夫人做的菜,两位主子好事将近,我们也是想表示下自己的心意。”
赵全说完,其他人开口,七嘴八舌地劝,“三少夫人收下吧。”
“不值钱,三少夫人您就收下吧。”
话说到这份儿上,又表现得这般热情,加上他看得出来这些人是真心实意祝福他跟齐湛的,穆汀便 ', ' ')
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