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咕嘟冒泡的鸡爪煲出锅,穆汀分了两份,一份小的如齐湛所说送去给李氏,大的那份就端回院子吃,大的那份碗装不下,还是用大陶锅装的。
撒上芝麻和葱花,给本就香味四溢的鸡爪煲又增加了几分滋味,穆汀低头闻闻,很是满意。
叫来白灵把李氏那份给送去,大的那份让青松端回院子,他自己则去盛了满满一盆米饭,全不用担心吃不完。
穆汀回去时,齐湛和余旭尧已经在桌前坐好了,姿态端正,力求不表现出屁股痛,怕没得吃。
丫鬟给他们一人面前放了一个碗一双筷子,两人眼巴巴的看着穆汀,等他发话。
穆汀看得好笑,为了吃也真是够拼的,他道:“吃吧!”
齐湛顿时欢快地嚎了一声,举起筷子就朝鸡爪下了手。
余旭尧动作也不慢,夹的同样是鸡爪,就冲这菜的名字叫鸡爪煲,他就知道鸡爪是重头戏,是绝不会差的。
果然鸡爪一入口余旭尧眼睛就亮了,鸡爪软糯,只需轻轻一抿,肉就能从骨头上脱落,汤汁已经完全煮入鸡爪内,咸香入味,有微微的辣意,不重,但恰到好处,像给鸡爪注入了灵魂般,而这鸡爪的味道非要形容的话,余旭尧觉得也只有销魂二字能配得上了。
鸡爪煲内不止有鸡爪,还有鸡翅,同样是轻轻一咬便脱骨了,鸡翅与鸡爪不同,肉多,一口肉咬在嘴里,满满的满足感。鸡皮也煮得极为软烂,配上内里的肉,一股滑嫩细腻的感觉便游荡在唇齿间,香味更是往鼻间上涌,这滋味,便是吃个百来回也不腻。
穆汀还在里面放了一些猪瘦肉片,猪肉同样滑嫩,却比鸡翅鸡爪多了些许较劲儿,上面裹了浓稠的汤汁,混着米饭大大扒一口,那才真的是绝了。
除此之外,里面还加了鸡蛋,胡萝卜,豆皮等等配菜,因为食材本身的味道,一锅煮出来的又不止一个人味儿,保留了食材本来的鲜美,每一样都好吃得让人把舌头都一块吞了。
齐湛和余旭尧没吃多久就进入了抢菜模式,穆汀自知不是对手,所以早早给自己分出一份,不然他这个做菜的人可能到最后还要吃不饱。
菜好吃,又下饭,穆汀最开始端来的那一大盆饭早被吃得精光,丫鬟后面捧着大碗又去厨房给续了个饭。
这两人的胃口,穆汀觉得自己就跟在看大胃王现场吃播比赛一般,直到菜全部吃完也没分出胜负。
陶锅内还剩了些许汤汁,齐湛和余旭尧对视一眼,几乎是同时起身动的手,要端锅倒汤汁拌饭!
穆汀:“……”他甚至觉得饭桶两个字已经不够形容这两人了。
“放下!”穆汀开口。
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