魏景和入京一年，前大半年因为儿子失踪而失意，没心思结交官场中人，后半年忙着一家团聚，忙着给妻子补办三妻六礼，忙着读书来年参加春闱，更是没空闲，所以，到如今依然只和镇国公交好。

而孩子们想要吃的猪肉炖粉条必须安排上，还有红烧肉，以及酸辣粉。

安觅让魏老大试做的红薯粉是打算来年开春分了家后，让他开个红薯粉厂的。

红薯粉的第一步就是先做出红薯淀粉。做出淀粉的步骤是从清洗、削皮、切开红薯磨碎，然后放进架好的过滤布里，用水冲洗红薯浆，淀粉流入桶里，再经沉淀，晾晒，最终得到淀粉。

把晒干的红薯淀粉加入水和适量明矾调成糊状，架一口大锅，里面放满水烧开，把糊状淀粉放进带孔的瓢里打出粉丝，流入烧开的大锅里，粉丝很快转为深色烫熟，捞出来放清水里冷却，再晾到竹竿上去晒干，就能得到红薯粉。

听着过程很简单，但也需要掌握一定的技术性，尤其是打粉丝和捞粉这一关。

当知道那么多红薯才能做出那么点淀粉，魏老太心疼得不行，得知剩下的红薯渣还可以拿来喂鸡喂猪，或者放到田里当肥料后，她瞬间又好了，觉得这红薯真的是浑身都是宝，半点不浪费。

铺子是早上开张的，这会招待皇子们吃的自然是午膳。

当看到桌上的红薯粉，看到碗里那一条条透亮的粉条，大皇子和二皇子就知道跟御膳房给他们做的面条不一样。

第106章

皇子的吃食自然也不是能随便给他们吃的，端上桌前先给跟着他们来的太监匀了一筷子，等他们吃过点头后，这才由他们亲自端上去。

因为都是一群孩子，最大的也才虚岁九，魏景和和安觅就决定坐孩子这桌，方便照看他们，魏家其余人一桌。

大皇子自认比较大了，能吃辣的，结果吃了两口后，辣得直吸气，只能乖乖吃猪肉炖粉条。

他们以往在宫里吃的肉都是鸡鸭羊这些肉，或者是逢狩猎时吃到的野物。

大皇子大二皇子两岁，在天灾没发生前，能吃到的山珍海味比较多，二皇子到能大口吃肉的年纪就碰上天灾，哪怕是皇家出身，吃食上也是有所缩减的。

如今吃上平安信里说的猪肉炖粉条，都觉得吃的比以往的肉好吃。这猪肉软软的，咀嚼不费劲，还香得很。特别是这个滑溜溜的粉条，好吃又好玩，吸溜吸溜的。

几个孩子还时不时吃一根酸辣粉，又辣又麻，又酸又香。安觅特地让厨房做给孩子的酸辣粉没那么辣，所以偶尔也能吃几口。

小孩子嗦粉最容易溅到衣服，安觅让拿了布料做临时围兜给系上。尤其是比平安小一岁的三皇子，在宫里可是还要人喂的，今日出宫只带太监没有奶嬷嬷。

小皇子平日除了家宴，很少能和两个哥哥一块用膳，就没见过这么多小孩一起，见大家都是自己吃，又见吃粉好玩，也学着吃，奈何粉太滑，他哪里能吃得到，越急越吃不进去。', '')