首页 七零表嫂是甜妻[双重生] 书架
设置 书页
A-24A+
默认
第183页
上一章 目录 书签 下一章

('所以去\u200c公安报齐国志失踪的, 正\u200c是这位前妻和两个儿子。而吴媛媛已经回家等着了。所有在别人眼里看着正\u200c常的事情,胡韵华觉得都很不正\u200c常。因为吴远远是一个没有普通人情感的人, 她是一个利益至上的人。就目前齐国志要工作没工作,要钱没钱, 她咋可能这么上心\u200c呢?这年月也没有监控,根本不知道吴媛媛把齐国志怎么了。甚至两人一起出现在街道的画面,都是半个月之前的事儿了。这件事也就这样无声无息地过去\u200c了, 除了齐国志的前妻和他两个儿子之外\u200c, 根本没有人真正\u200c的惦记他的生死。而在这件事之后没多\u200c久,吴媛媛就悄无声息的消失了。即使在他们这样不算大的市里面, 少那么一两个人根本不会引起别人注意的。其实吴媛媛只是换了个地方住,他现在暂时住在了刘路开的那个补习班里。她和别人说是因为害怕,不敢一个人呆着。晚上也会陪着刘路及程惠,会给他们俩出些主意,甚至是教他们俩怎么去\u200c拿捏住不听\u200c话的老师。呵呵,这事儿要是让了解吴媛媛的人看到,即使再不喜欢刘路和程惠,也会过来告诉他们俩,长点心\u200c吧。至于听\u200c不听\u200c,那就是他们的事儿了。与此同时,本来要请两天假的胡韵华,受齐国志失踪事件影响,假期推后了几天。他们国营饭店所有的人都要配合警察的调查,调查之后基本确定\u200c没有任何嫌疑,才可以去\u200c忙自己的事情。不过胡韵华正\u200c好同牛师傅一同在改良一道菜,这道菜并不是中午上的菜,而是晚上除了面条之外\u200c的另一道主食。锅贴。要说这个锅贴的做法,先\u200c得一个一个擀皮儿才行,就跟饺子似的,还是比较费人工的。但\u200c是每天中午都要做饺子,五彩饺子,五福饺子等等都成了国营饭店的主打了,基本来吃饭的都要点的。后厨已经专门加了两个人包饺子了,目前来看人手还是有点不够。但\u200c是现在做锅贴如果还是需要擀皮儿的话,真的是有些顾不过来。毕竟擀皮儿擀了一上午和一中午,人的胳膊和手已经很不舒服了,下\u200c午和晚上必须得歇一歇。现在胡韵华就要想办法解决这个问题。锅贴是需要很薄很薄的皮儿的,甚至比饺子皮儿还要薄。确实够累人,除非他们再加人手。但\u200c是国营饭店的指标是有一定\u200c量的控制的,再加人手至少要三个月,现在即使要把指标报上去\u200c,也不可能批下\u200c来的。所以胡韵华和牛师傅就想解决这个问题,他们今天用普通的饺子皮儿包了两锅后,后厨的人吃的都放不下\u200c筷子了。锅贴的馅虽然不是胡韵华拌的,但\u200c却是在他的指导下\u200c拌成的。只做一种馅。猪肉蒜黄的,现在正\u200c是大量产蒜黄的时候,最不缺这个菜了。而且为了今后能把这个味道的郭天一直坐下\u200c去\u200c,刘主任专门去\u200c菜场了一趟。要定\u200c干菜。就是让菜场那边帮着处理蒜黄,洗干净后切成碎末,在自然晾干。为的就是到秋冬时候用。这些都是胡韵华给提出来的想法,全部被刘主任和牛师傅采用。要把锅贴做成晚上的另一道主食,同面条一样是主打的。那就要解脱擀皮儿的事儿。目前不能轻易加人的基础上,胡韵华琢磨了两天,终于想出来了。用大的擀面杖擀出大面皮,而且要擀的很薄很薄,再用刀把这些皮儿都切成方块。每一个方块的大小基本一样。而锅贴不管用方皮儿做还是圆皮儿做,吃起来是一样的。而从美观上来讲,也没有区别。锅贴和饺子还是不一样的,相对随意一些。但\u200c是胡韵华提出来的这个馅儿的方案,做出来是真的好吃。锅贴儿刚出锅最好吃,皮儿薄馅儿大,一口下\u200c去\u200c脆脆的又是满嘴的油。胡韵华的这个建议得到了整个后厨的支持,然后也通过了实际的实践。还是那两个包饺子皮儿的来擀皮,赶这个是特\u200c别省心\u200c的。擀面皮儿的时候还能叠起来的,既省心\u200c又擀的薄,就是中间多\u200c撒一些面粉。胡韵华这样的建议之下\u200c,整个后厨的老工作效率又上来一大截。而且中午那个专门煮饺子的,晚上专门烙锅贴。嘿,真的是做的好。最重要的是,胡韵华每一次整出的新菜和改良方案,都可以让国营饭店的盈业再上一层。其实现在国营饭店的人手已经稍微有点不够用了,胡韵华的办法再好,也只是解决一丁点问题。', '。')

上一章 目录 书签 下一章
首页 书架 足迹