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其实以前，钱佩英在现代时，在宋茯苓念高中之前，也年年腌酸菜。东北人嘛，酸菜馅饺子，酸菜汆肉，酸菜炖大骨棒，酸菜炒粉条，等等，很多菜都离不开酸菜，冬天经常吃。

只是后来宋茯苓念大学了，一周在学校住五天，双休日才回家，钱佩英就懒得弄了，想吃，她在单位食堂用饭卡买几颗就带回来了。也就不在家腌菜了。

不过，按理说，即便后来不腌了，那之前年年都会腌一回酸菜，宋茯苓即便没动手腌过，也应该能看见过。

但是事实上，宋茯苓真是连见也没见过。

因为她在高三之前，在家很多时候是做题、看书。

看的是不是正经书不晓得，反正只要手里握着书，宋福生和钱佩英就啥也不让闺女干。恨不得厨房门都关的严实，怕炒菜声别影响到女儿读书。

要是不看书，看电视、打游戏，那时候宋福生和钱佩英也照样不喊女儿干活。他们的理由很一致：孩子好不容易不看书了，放松放松脑袋，学习挺累的，干啥活啊？家里就三口人，能有啥活非得折腾闺女干啊。

如今，钱佩英侧头看了看女儿……

其实如今，钱佩英也觉得学不学都行，她和老宋不是在嘛。

不过女儿既然要学：“你看着啊，一层白菜一层盐，就往上抹呗，别抹太多盐，闺女，盐太贵。抹点就中了。”

“噢噢。”宋茯苓跟在妈妈身边抹了几十颗大白菜，蹲得腿酸，“然后呢？”

“然后把你抹的这些白菜放进缸里，规规矩矩摆两层，摆完你去管你奶要块干净布，铺在白菜上就进去踩吧。”

“进缸里？踩？”

钱佩英点头。

只看，没一会儿，宋茯苓就被她爹给塞进缸里了。

宋福生笑着看女儿：“踩吧，这叫踩缸，两层一踩。”