因为这里太苦了。

在这里办公，热乎的饭菜，对于有些官员来讲，等同于物以稀为贵。

怎么回事呢。

正常来讲，官员中饭这一餐，各衙门应该设有“厨堂”，让“公务员们”中午吃口热乎饭。

毕竟早晨上班那么早。

卯正，就相当于是现代的早上七点，开始点卯了。

连续三天点卯要是没到，甭管多大官，二十小板，二十五天不到，会挨打一百大板，再多了，就徒刑。

所以说，早七点点卯，很多官员要是住的远，为了别错过点卯，五点多钟就要出发。可想而知，上班前，早饭要几点吃？是不是早上三四点钟就要起身吃饭？

几点下班呢。

酉时，酉正，相当于是现代时间下午六点正常放衙下班。

这中间，十几个小时，人是铁饭是钢，不吃午饭啥人也受不住。

像上朝的那些品阶高的官员，下朝后可以去“天厨”吃饭，那叫天子请客，请那些大臣吃，就叫天厨。

一般不上朝的各部官员，就是在皇宫围墙外边办公的那些官员，是在各部门设立的厨堂吃中餐。

不过吃的好与坏，都是由各部自己开支，有油水的单位就吃的好。

这是那些官员，属于“中央”。

至于各部下面的分支，就随你的便了，还是那句话，想吃中饭的开支，各衙门口要自己解决。

而户部掌管这些事项的毛侍郎大人，他抠啊。

按理管钱的户部不应该这么抠门，据说人家吏部和工部就管的不是那么细致。

但可能也正是因为户部掌管银钱，知道当家不易。

毛大人早在很久前就下令，不要去攀比其他部的各衙门口，只户部各分支，要么将你们的餐钱、茶汤钱全部扣除，用这补助钱成立厨堂，要么就自己解决。

在毛大人看来：啊，吃着公家的，喝着公家的，然后还拿餐钱和茶汤钱，凭啥呀？国库充盈是空口白牙攒出来的吗？不就得省。<p></p>\t\t ', ' ')