('大伙听了喜出望外,除了大房有些不高兴,其他人可都高兴极了,大丫都忍不住问道:“奶,是不是我也有?”一脸的期盼!李焦氏瞥了一眼说:“嗯,男娃女娃都有,有干活的就都有,但五丫四郎就不算了,要是有赚多,意思意思是可以的,也不指望他们能干什么活。”二房的人听的是激动不已,农家姑娘在家都算是白吃食的,哪干活还有给工钱的。这下好了,大丫跟三丫都是勤快的,这工钱给她们攒下来,多少将来都是嫁妆呀。就连大房的二丫四丫也都高兴不已。平时做绣样赚的钱,都是交给董氏的,一文都没有落到两姐妹自己的口袋里,这回奶都发话了,娘总不至于再把自己的工钱都拿走吧。所以两姐妹也都卯足了劲,想要在接下来的日子里好好上工赚工钱!董氏瞧着大家喜笑颜开的样子,心里就算是极度的不高兴。也知道当家的跟公公都不在,即使自己提出反对,也是没有用的,只能先由着他们。再说这有工钱也是要能赚到钱银才有的分的,那就先由着她们赚着,等当家的回来,由当家的跟公公去说,家里受益的还不是自己这房嘛!这么想着,董氏的心里才平衡了不少,接受了李焦氏的安排!说完了工钱就开始分工了,孟氏跟黄氏跟三丫清洗猪下水,董氏看灶火,大丫跟二郎做肠衣,老四跟老六剁猪肉,一时间也是忙得热火朝天。这卤味做的也是简单,最重要的料包李宝儿自己秘密包了放进去,剩下的就是清洗跟时间,清洗的干净就没有异味,然后猪下水各个部位卤的时间也是不同的,所以看锅的事就交给老二来。香肠重要的是包衣。怎么把小肠洗成包衣是需要耐心的,耗时长又细腻,所以让年纪小的孩子们来来做。香肠想要做到鲜嫩爆汁,需要在肉剁碎加入调料后,加适量的水,不断的搅拌让水分吸收,再加入适量的面粉搅拌均匀,最后再加入适量的油来锁住水分。操作起来跟鱼丸有些许相同,不过肉质却没有那么糜泥,粗糙有较劲,还爆汁才是香肠最好的口感。等馅料准备好后这包衣才洗好,用小竹灌好肉后,扎口,牙签撮洞排气后,放在五香水里煮了二十几分钟,就捞出放在专用的畚箕上晾凉。这满屋的肉香,即使每天吃猪下水也是让人馋的不得了,等香肠出锅后,李宝儿拿出两段切片,给大家一块尝尝。“香!”“小妹,就这味道,明天一定大卖!”李老四咬着香肠片含糊不清的说道。其他人也是馋的找不到舌头,以为丸子跟猪下水已经够好吃了,没想到这香肠更好吃。“姑,难怪奶老说你是家里最有福气的人,你就是个仙女,总是能变出美味的美食来!”三丫更是崇拜的望着李宝儿说道。五丫四郎六郎几个小萝卜头也是不住的点头,十分认同三丫的观点!“咱奶是家里最聪明的,所以要乖乖听奶的话!”这一个个的小不点,是有的吃什么都会说,夸的李焦氏是哈哈大笑,可得意了!李宝儿剪了三节香肠,让二郎送去韩家,然后说道:“大家做完了后,晚上都早点睡,明天一早咱们进镇卖卤味去!”大伙也都激动的点头如蒜,毕竟明天也是大伙第一次去做买卖,除了李老四跟二郎最近卖鱼虾有了些经验淡定点,其它人心里都是有些忐忑的。于是除了李老二跟董氏还在厨房看火看灶,其他人已经开始了收拾工作。李焦氏却是注意到每次闺女做什么好吃的基本都会让人给韩家带过去,她是从未见过闺女对谁这么上心!想到韩家就父子两人,李焦氏灵光一闪!闺女该不会是看上这韩承德了吧。要说这韩承德长的不错,人也勤快,会种田会打猎,住的也近,也是十里八村的好后生。要是这两人看对眼,她倒也是乐见其成,后生好,住的近,即使嫁过去也不怕被欺负,没有婆婆的蹉跎,闺女一过去就可以当家,这么想着,倒也是不错的啊!李焦氏越想越满意,心里直呼闺女有眼光!不过闺女的婚事也不急,自己再替闺女观察观察了再说!…………韩家韩洪凯望着盯着几个香肠发呆的儿子,呵呵一笑说道:“这宝丫头倒是个会吃的,也是个好的!”韩承德脑里浮现了那张不是特别漂亮但是明媚的笑脸。韩洪凯瞧着儿子这样,也是叹了口气说道:“爹老了,你未来要走的路,爹希望你自己选,爹不想你因为爹而耽误了你自己!”', '”')
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