('第35章 第三十五章李平和韩芳一直以为母亲说店里的包子每天都不够卖, 那是美化夸张过后的说法。毕竟店里现在一天已经卖一千个包子了，现在市面上早点种类那么多的，一个普普通通的包子, 就算卖得再好，也不至于供不应求吧。第一天到店里，李平和韩芳也不可能立刻就上手。好在李平有的是力气, 包子包得不好看，他还可以擀皮。这破酥包之所以好吃, 这外皮可是需要下功夫的。要想包子蒸出来表皮能成酥皮, 一张包子皮可是需要一层叠一层的，擀上十几二十次。以前都是李卫国负责擀皮, 现在有了李平在, 他就能够腾出手来包包子了。韩芳也是一个手巧的，她用普通的面皮学着包了二三十个包子后, 就已经找到了方法，也能包出漂亮规整的包子。至于韩芳练手包出来的那些包子，自然也不会浪费, 放到蒸屉里蒸熟了, 就是他们一家人的早饭和午饭了。原本马桂香需要一个多小时，才能包好十屉包子，有了韩芳和李卫国帮忙后，半个小时，他们就能包好第一批包子了。因为店里就十层抽屉，后面包出来的包子就只能放在操作台上了。马桂香想到今天要比之前多做一倍的包子来卖, 等到第一批包子出锅后, 她就催丈夫去市场买蒸屉。李卫国开着三轮车出去，回来的时候, 车斗里就多了十层大蒸屉。把蒸屉洗刷干净后，前面的包子一蒸好，新包出来的包子也能上锅蒸了。七点不到，金满堂就跑了过来。“快快快，有客人买了粥和包子，李老弟，你帮我两屉包子过去，我就不一趟一趟的往这边跑了。”李平闻言连忙放下手里擀了一半的包子皮，和金满堂抬着两屉包子去了金家小馆。这么大的蒸屉，一屉能放下三十五六个包子。原本李平想着，有这六七十个包子，应该够金满堂那边卖上一阵子了。六点半一到，来店里买包子的人慢慢的就多了。之前李平他们只听马桂香在电话里面说，店里的客人买起包子来那简直没把钱当钱，差不多都是一大袋子，一大袋子的买。等到真的见到客人们争抢着买包子的场面后，李平和韩芳瞬间就觉得光是靠语言形容这一幕，还是太平淡了一点。店里人一多，光靠李卫国一个人明显有些忙不过来，后面韩芳也从操作间里走了出来，帮着公爹给客人装包子，收钱。留在操作间里的李平，看着客人们哄抢的样子，恨不得把手里的擀面杖擀出火花，一张一张的包子皮接连在他手下成型。原本马桂香包包子的速度已经很快了，包子皮到了她手里，只用四五秒就能变成一个白胖包子。以前马桂香这个包包子的速度也是能够勉强供应得上店里的生意。偏偏今天金满堂增加了外卖平台上破酥包的数量。因为金满堂昨天晚上就在外卖群里通知过，今天店里会上九百个包子。这金家小馆的破酥包，但凡是吃过一次，就再也忘不掉了。之前客人们都抱怨包子库存太少，自己手慢抢不到。好不容易抠搜老板增加的库存，今天早上很多客人几乎是刚一睁眼，就打开了外卖软件。看到破酥包还有库存后，这六块钱一个的包子，他们买起来那是一点都不觉得心疼，哐哐往购物车加。要不是金满堂设定了一人最多限购十个，这九百个包子，估计都撑不到半个小时。不过就算是限购了，这九百个包子，也就只卖了一个小时。原本到包子铺买包子的客人，看到包子铺多了两个生面孔，心里还十分的高兴。他们以为老板总算是想明白了，愿意招人多做包子来卖了。这包子一多，他们这些客人不就不用再跟别人抢了吗？然而还不等他们高兴多久，就见金家小馆的老板骑着三轮车过来，直接把刚出锅的十屉包子抬走了一半。正在排队的客人见状直接就急了：“不是，老板，这是个什么情况？”有些包子铺的老客人，之前倒是听马桂香他们说过，这包子铺是他们和金家小馆的老板一起开的。可是这金家小馆不是卖粥和炒菜的吗，好好地，拿这么多包子过去做什么？难道两家店离得这么近，还要搞那些花里胡哨的分店？这明显没有必要吧，想买包子的客人往这边多走几步，不就能够买到包子了，用得着这么折腾？李卫国笑着解释道：“那些包子是拿去放到外卖平台上卖的。”客人们一听这话，当即七嘴八舌地劝了起来。', '。')