('说起干活，张小山心里反而一点不怕，顿时就放松下来。他顺势躺下来：“行，到时候我叫二狗帮我干两天。管饭就成。几天就弄好了。他回头干活，我再去帮忙就成。”夫妻两个人这才都闭眼睡了。第二天早上，大家又一次起了个大早。尤其是张司九，徐氏还没起，她就先起了。等徐氏起来了，她都熬好了饮子，准备煮粥了。不过，徐氏却道：“今天不吃稀饭，昨天晚上还剩了鱼汤，今天煮鱼汤面疙瘩吃。”说完，徐氏就拿出陶盆，从面口袋里用碗舀出两大碗的面粉来，准备和面。这年头，因为磨面技术问题，所以看上去面粉并不是洁白的，而是反而发点点灰，看起来有点暗沉，而且细腻程度也没有那么高。因此这边都管面粉叫灰面。谁家要用灰面了，直接用麦子去跟磨坊换就行。徐氏揉面，张司九在旁边烧火加观摩。不得不说，揉面真的是个解压的过程。一点点加水，把面粉揉成了韧劲儿十足的面团团。然后徐氏让张司九去烧大火，她自己则是站在灶台边上，一手拿着面，一手飞快的揪下一小块面，在手掌心那么一握，然后直接将变成了长条的，有点儿像是小泥鳅的面疙瘩顺着锅边放进滚水里。那些面疙瘩一个个的下到了锅里，熟了之后就慢慢浮上来。面团揪完了之后，徐氏就将昨天剩下的鱼汤整个倒进锅里，等着鱼汤和热水混合。怕味道不够，她还捞出两片酸青菜，切得细细的，放进锅里一起。最后还让张司九出去大门口掐了一把藿香叶——这个东西，是最近经常用到的。几乎家家户户家门口都种了有。甚至有些直接拿个破盆种在家里厨房边上，方便随时用。掐了点藿香嫩叶，张司九舀了一瓢水，洗干净才递给了徐氏。徐氏将藿香叶卷了卷，才开始切，切得很细，几乎也就零点几厘米的样子。等到那锅里的面疙瘩汤好了，她就把藿香叶撒进锅里里。就在刹那之间，那一锅平平无奇的鱼香面疙瘩汤就有了灵魂。张司九吸了吸鼻子，忍不住的赞叹：“好香啊，二婶真会做饭！”没有油，没有炒的时候，能做出这么喷香扑鼻的饭菜，真的是很厉害啊！徐氏被夸得心花怒放，但表面却笑着白了张司九一眼：“这有啥好稀奇的？从小到大还吃少了？”第59章 第一堂课张司九今天的生意，明显的不如昨天的好。毕竟没了那些看热闹的人，一下子整个数量就掉下去了。张司九心里早有准备，因此半点也没有失落。不过，她仍旧是有点儿心不在焉，毕竟在等人。程万里也不知道今天什么时候来。张司九是有些心急的——那种感觉，跟要开学了一样。而且不是一般的开学。她虽然自认为是个成熟的大夫，可是那也仅限于西医，中医只算是了解了个皮毛，如今等于要接触一个完全不了解的新领域。于是，心里既有期待和摩拳擦掌，也有点点的紧张和不安，怕自己思维固定住，学不会。这可不是说假话。中西医集合这件事情，说起来简单，可实际上不少大夫摸索了十几年，仍旧也是个入门而已。用老中医的话说，他们西医脑子太迂，根本学不会中医！张司九其实也是认同这个话的。因为这是完全不同的两套医疗体系，甚至有些地方，听上去看上去，还有很大的冲突。而一旦思维被某一样固化，就很难接受另一样。程万里是接近中午的时候过来的。依旧是草鞋草帽，一身短打扮，身上最值钱的，就是那一口皮的药箱子。他风尘仆仆的样子，让人总是觉得这怕是个老农，而不是一个大夫。程万里坐下后，先掏出两个钱来，买了水喝。张司九也不客气，该收还是收，只是多给一点——毕竟，医术交流是医术交流，生意是生意！程万里喝过了水之后，才打开药箱，拿出了一个油纸包来。层层展开，里头包的都是药材。张司九数了一下，正正好是十种。不过，这些都是干药材，一个个的，已经有点面目全非的意思。张司九有点认不出来。程万里看张司九认真看药材的样子，满意笑了笑，而后随意的问：“认识吗？”张司九摇摇头。“嗯，那今日就认识认识。”程万里笑呵呵的拿起了其中一样药材来。那是一些切成了小圆片的东西。外面有皮，内里微微发红棕色。看上去像是某种树干。', '。')