('虽然乳媪做面食时会有意无意会指点她与知蓝,可是她教了又好像没教全,毕竟厨艺这东西有时候靠的是经验。缺乏经验的余清窈犹豫道:“少量?”少量是多少?李珵看着手里的平底大瓷勺,再看了看木盆里的白面疙瘩,大方地勺了三次。如雪屑般的盐均匀地撒在了面絮上,你中有我,我中有你。李珵挖盐的动作充满了自信,等他快速撒完后正要放下盐罐子,惊呆了的知蓝才找到机会,小心翼翼开口道:“……殿下,奴婢好像听阿娘说过,如果盐太多了面条就会变得很硬。”李珵手僵在半空,伸头看盆,“这算多吗?”“多了吧。”知蓝和他一人站一边,朝着木盆里面看。这可比在箩筐里分豆子难多了。宫里特供的细盐,颗粒很小,颜色又白,在面絮里谁也别想分出来。”那这怎么办?“李珵急了。余清窈想了想,安慰他,“应当没事吧,不如我们再放点面粉和水?”“能行吗?”“……试试吧?”四人围着那一团面,虽然一开始是焦头烂额,但是最后还是有模有样地团出一个面团来了。第一次就尝到成功果实,余清窈难掩高兴,仿佛自己完成了一件大事。李策抱着松雪在后面,神色轻松,眼底也都是笑意。好像快乐就是这么容易被感染到。“殿下快来。”余清窈回头嫣然一笑,即便脸上沾了面粉,也不损她的美貌,就像是从泥巴地里钻出来的花,蓬勃的生命力就是最美的装饰。李策笑容渐深,把手里的松雪不由分手塞到李珵手上,自己走上前去。余清窈用手戳了戳面团,见李策过来,就拉住他的衣袖,惊奇道:“殿下,你也摸摸,好软。”这还是她头一次自己动手揉面团,没想到水放的还恰恰好,这面团的柔软程度让她颇为满意,这才急于与李策分享。李策在旁边的水盆里净了手,就走到余清窈身边。搁在木盆里的大面团,白白蓬蓬,被揉成了半圆形,看起来像一个巨大的馒头。余清窈用指头在面团上面戳了下,光滑的面团表面就出现一个小小的凹口,没过一会,凹口又神奇地自己弹了回来,她仰起脸,笑盈盈地示意李策也来试试。李策这辈子都还没有碰过生面粉团,但是此情此景之下他不会拂了余清窈想和他分享的心意,就伸手在余清窈刚刚戳的旁边轻按了一下。软绵绵的面团很快出现了一个小坑,又很快就回弹了回去。“是不是特别软?”余清窈两眼亮晶晶地问他。她眼睛本来就是偏圆的杏眼,总是分外无辜惹人怜,脸颊上的软肉也因为微笑而略鼓,就好像两个饱满的小雪丘,更显出她神采飞扬的精神模样。让人会跟着她一起欢喜起来。“是。”李策笑了笑,情不自禁抬起手指又在余清窈的脸颊上碰了碰,“和你一样。”软。余清窈软乎乎的脸蛋几乎就在李策手指离开的时候恢复了原状,可紧接着那小脸唰得一下红了。余清窈一下就羞了。她问的是面团,没有说她的脸……“我知道你能做到。”李策又揉了揉她的发顶,幅度很小,都没有弄乱她的发丝。仿佛在借这个动作化解余清窈的羞赧。余清窈也庆幸刚刚那个小动作没有被其他人看见,低着声音道:“这还是臣妾第一次自己做,都不知道煮出来好不好吃。”“嗯,比我强,至少像模像样,我还一点也不会。”李策笑道。余清窈脸红通通的,热度就没有消散过,也不知道是因为李策碰的,也因为是他夸的。虽然她也不熟练,但就像李策说的,她居然也有强于李策的本事,已经很了不起了!和完面之后,剩下的事就是擀面。把面皮擀成薄片,这样的体力活余清窈和李珵都做不来,还得知蓝和春桃来做因为放多了盐导致面团韧性增强了,想要把它搓圆捏扁都极为不容易。两人都费了好大功夫,轮流卖力,才把面团擀平,在面皮的两边沾上干粉,再像叠纸一样重复叠了几次,竖刀切条,这样长长一根的手工面就做好了。比起从无到有的面条,煮面就简单许多。冷水下面,水沸腾后,再煮上一会,面条煮软,再过一遍冷水,分别盛放在碗里。炉子上还有常嬷嬷熬了两个时辰的人参老鸡汤,再烫了一些地里新鲜的小白菜,分别装入已经分好的面碗里,撒放了葱花、香油调味,长寿面就做好了。知蓝、春桃帮忙把面分了出去,今日是李策的生辰,大家都有份吃到这样一碗长寿面。', '。')
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