('大燕国是不允许私自宰牛的,耕牛是重要的农耕工具,耕牛只能是自然死亡或意外死亡才能卖掉吃肉或自已杀了吃肉,如果牛被人随意杀死,人可能面临着牢狱之灾。所以,白谨白泽第一次吃牛肉才会觉得如此好吃和惊艳。因着白谨爱吃,白泽也爱吃,陈随安晚上做了小炒牛肉和红烧牛肉。牛肉切成薄片;青椒洗净,去籽,切成丝;大葱洗净,切成段;姜切片,蒜切末,干辣椒切段。牛肉片中加入生抽、蚝油、料酒、盐腌制10分钟,使牛肉更加入味。 腌制牛肉时,陈随安还加入了少许淀粉,这样可以使牛肉更加嫩滑。烧热锅,加入适量食用油,油热后放入姜片、蒜末、干辣椒段炒香。加入腌制好的牛肉片,用中火翻炒至牛肉变色。加入青椒丝和大葱段,继续翻炒至青椒和大葱熟透。最后加入适量盐调味,翻炒均匀就可以出锅了。这道菜是在空间里做好拿出来的,这样牛肉的香味就不会传得太远引起大家注意。还有红烧牛肉也是在空间做的。牛肉洗净,切成块状,大小适中。葱切段,姜切片,蒜拍扁,干辣椒剪成小段,备用。烧热锅,加入适量食用油,油热后放入葱、姜、蒜、干辣椒段炒香。然后再加入牛肉块,用中火翻炒至牛肉表面微黄。这个时候,就可以放入料酒、生抽和老抽,继续翻炒,使牛肉充分吸收调料的味道。还要放入几个八角提味,放入糖增鲜,翻炒均匀。加入适量水,水量没过牛肉,大火烧开后转小火慢慢炖煮。炖煮至牛肉变软烂,加入适量盐调味,这样,一份红烧牛肉就做好了。两种菜陈随安都做的很大份,这样倒方便了以后想吃随时拿出来吃。汤汁浇在米饭上面,每一粒米饭都裹满了酱汁,吃起来香的不得了。吃完了饭,陈随安还拿了几个饭后水果,苹果,梨,香蕉,猕猴桃,桃子。给白泽稀罕坏了,捧起水果嘎嘎炫。陈随安则是拿出一筐砂糖橘,和白谨在房间里面围炉煮茶,小日子舒服惬意得不得了。白泽在床上躺了大半个月,就已经好全乎了,每天都好吃好喝的往嘴里炫,整个人看起来都圆润了一圈。好全乎了,白泽的小心思又开始蠢蠢欲动了,不能去外面,那他就在山洞里面坐着,给他的朋友们讲故事。小伙伴们在石台下排排坐,白泽坐在石台上,像一个说书人那般,惊堂木一拍,全场安静。台下的众人听见白泽讲的故事欢呼不已,纷纷嚷着要做大侠,要英雄救美。结果跑回家去就被爹娘给了一个脑瓜崩。“还英雄救美,我看你是想屁吃。”被骂了,又灰溜溜的跑回来,装作无事发生的模样。这小模样看得白泽哈哈大笑。白谨也很无奈,明明小时候那么乖巧可爱的弟弟,怎么就长成了这个样子。算了吧,他现在只求白泽身体健康,平平安安的就好了,其他的,他也不奢望了。陈随安走过来,搂着他,看着不远处哈哈大笑的白泽道:“怎么了,你也想去听故事?要不夫君给你讲?”白谨脸红推开他,道:“我才没有,我只是担心,阿泽这个性子,长大了谁敢娶他。”陈随安笑眯了眼睛:“阿泽才十一岁,还早呢,要是他实在叫不出去,我就花点钱,给他招一个上门夫婿得了。”白谨苦哭笑不得。道:“你就逗我开心吧!”陈随安无辜:“我哪有,我说的明明就是真心的,哎,阿谨你说,村子里哪家的小伙子长得最好看,咱要招就要招一个长得最好看的!”这人怎么还上纲上线呢?白谨不要他抱了,索性直接躲进房间里去了。陈随安哈哈大笑,笑完又赶紧去哄夫郎,免得真的把人弄生气了。而白泽那边,还不知道陈随安有给他招夫婿的心思,正兀自嘎嘎的笑得欢快呢。第106章 修一下水池修一下水池这两天的气温已经降得很低了,村民们大都躲在屋子里,不愿意出门。托陈随安的福,因为家里种了红薯,所以吃食还是比较充足的,只要红薯不坏,可以吃到来年秋天。一日清晨,森林里雾蒙蒙的,早起的几个夫郎妇女相约着去泉眼那里打水,却发现因为温度太低,泉眼那里的水已经开始结冰了,现在才十二月中旬,泉水就已经开始结冰了,那要是等到一月二月,那他们还怎么用水?因着这个,几个人敲破冰面,打了两桶水回家。到村长陈怀家去了,跟村长反映了这个问题,陈怀一听,也觉得有道理,跟家里人商量了一下,决定找几个人去修一修泉眼,免得冬天上冻了用不了水。', '。')
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