('想起来以前在现代刷短视频时刷到过的面包窑的制作视频，说干就干，李颜当日便让赵珩帮他做了个压月饼的模具，两人一起动手在院子里做了个面包窑。材料是现成的，直接从隔壁工匠队那边拿回来，用泥土和砖块稻草等垒起来，底下烧的柴火，上面就是个烤炉。效果肯定不如现代的烤箱好用，但是做出来之后，需要多练练手掌握了技巧，用起来就会顺手很多。第二日等面包窑干了之后李颜先试着烧火烤了几个饼子，第一回便烤焦了，又多试了几次，掌握了火候和技巧倒也能烤出松软的饼子了。李颜拍了拍身上的尘土“大功告成，今日便准备材料做月饼。”赵珩给他擦了擦沾在脸上的灰，“快去洗洗，都成小花猫了。”李颜去洗漱过后便和赵珩去了一趟镇上买些做月饼所需的材料。面粉，糖，红豆，咸鸭蛋等等，中午两人回到家便开始着手做月饼，李颜和好面调好馅料后两人便开始做月饼。李颜先把馅料和面皮揪出来些，揉成小团子，便跟赵珩说：“珩哥，你按着我这两个团子的大小来，先替我把馅料分好揉成一个个小团子，醒好的面皮也分成一个个小团子。”“好。”赵珩洗完手便开始上手揪团子。李颜便将赵珩揪下来的面皮团子按扁后把成团的馅料包裹住，包好后就用准备好的模具把月饼压成型。把头一批已成型的月饼放入面包窑里烤，再接着做下一批，中间要把面包窑里的月饼拿出来刷上薄薄的一层蛋黄液，这样烤出来的月饼颜色均匀又好看。第一批月饼热乎乎的出窑，香味扑面而来，烤的火候掌握的正好，金黄的颜色，泛着油光。月饼的表皮上有着模具压出的花纹，凹凸有致。李颜拿了一块递给赵珩“成了，第一块是给你的，尝尝看好不好吃。”赵珩接过，闻了闻，一股子甜香扑鼻而来。放到嘴边轻轻咬了一口，吃到了里面的五仁馅料，顿时眼睛一亮“馅仁满满，越嚼越香，很是好吃。”李颜脸上绽着笑意“好吃吧？我也超喜欢五仁馅的月饼，咱俩不愧是吃同一锅饭的。”赵珩也拿了个月饼给他“你也吃，吃完我们再继续做。”两人一直忙活到太阳落山，才把所有的材料用完。两人足足做了一百二十个月饼，有五仁馅，肉松馅，红豆沙馅，咸蛋黄馅，黑芝麻馅五种口味。将月饼晾凉之后便每种口味拿两个，每家十个拿油纸包起来放好。“这次做的月饼有些多，我想着明日便是中秋了，新屋那边建房的工匠们会不会也回家过中秋，不如我们也送些月饼与他们尝尝吧。”赵珩点点头“可以，那明日我们便把月饼拿去送给他们。”次日中午，两人来到新屋这边，房子已造了大半，工匠们早已起来，拉砖的和泥的锯木头的一个个都在热火朝天的干活。见到两人过来，唐管事连忙迎了上来，“赵兄弟，小夫郎，今日怎么有空过来了。”李颜道：“这不是中秋了吗？我做了些月饼，想些送些过来给诸位尝尝鲜。”唐管事闻言笑道：“赵夫郎有心了，这还想着我们大伙儿。平日里有做饭婶子熬的解暑汤，我们已经很感激了，莫要再送点心了。”“唐管家客气了，大家伙儿大热天的替我们干活也着实辛苦，这点心我做了许多，给大家尝尝鲜而已算不得什么，唐管家莫要客气。”“唉，那我就替大伙儿谢过赵兄弟和赵夫郎了”赵珩出声问道：“唐管事，这中秋大伙儿不回家与家人团聚吗？”“回的，等今日午时收工了便放大伙儿回去，明日一早再过来。”“那便好，那这月饼我们就交给你了，二十二人，每人两个，全都包好在这了。吃午饭时给大家发下去。”赵珩说着把手上的两个篮子递给唐管事。“好嘞。谢谢两位，两位稍等，我去放起来一会儿把篮子还给你们。”没一会儿，唐管事就送篮子回来了。“那我们便回去了，一会儿还有事。”“唉，二位慢走啊。”第35章 送月饼唐管事送走两人便回到工地上，没一会儿，煮饭的婶子过来道“唐管事，饭菜已经做好了，这何时喊大家伙儿吃午饭啊？”“现在吧，你把饭菜端出来，我去喊他们吃饭。”说完就去喊人了。没一会儿，众人陆陆续续的出来了，各自洗手拿碗装饭菜，有眼尖的看见了放在一旁的用油纸包裹住的月饼。有位大汉问道“这是啥？怎么闻着有一阵阵香甜味儿。”', '”')