热锅加入食用油，放入切好的蒜末，爆出蒜油，再加入少量的小米辣，炒出香味，先放入空心菜梗大火翻炒，炒到七分熟的时候，再加空心菜的叶子，最后加入适量的盐和开水，快速翻炒均匀2-3分钟即可出锅。

除了蒜蓉空心菜，陈康乐还打算做一道土豆炖鸡肉和蒸鸡蛋羹。

十份盒饭是可乐鸭、红烧茄子和韭菜炒鸡蛋，十份盒饭是土豆炖鸡肉、蒸鸡蛋羹和蒜蓉空心菜。

准备好二十份盒饭，陈康乐下午六点十五分就出发去工地，到工地的时候刚好六点二十五分，工人马上就要下班了。

陈康乐把写着菜品和价格的纸牌挂在电动车车头上，然后拿出两份盒饭放到电动车后备箱上，准备开卖。

六点半刚过，就陆陆续续有工人从工地大门走出来。

有人认出了陈康乐，“这个卖盒饭的小姑娘怎么又来了，今天中午感觉她都没卖出几份盒饭，还以为她不会再来了。”

“唉，小姑娘看着挺可怜的，在我们这个工地摆摊卖盒饭不好卖的，之前那些摆摊卖盒饭的都坚持不了几天。”

很多人都只是看一眼，就从旁边走过了。

今天下班赵虎是最积极的，一到六点半就放下工具，收拾东西准备下班，他满脑子都是盒饭的美味。

赵虎第一时间就冲去工地大门，在路上他一直祈祷着：“希望卖盒饭的小姑娘在门口，希望卖盒饭的小姑娘在门口。”

他真的很担心小姑娘因为中午盒饭销量不好就不来了。

也许是上天听到了他的祈祷，刚走出工地大门就看到陈康乐，赵虎兴高采烈地跑过去，“小姑娘，你来了啊！”

“你家盒饭好好吃，给我再来一份。”刚说完，赵虎就非常自觉地扫码付钱14元。

看到熟悉的面孔，陈康乐微微一笑，“嗯，我们有两种不同的盒饭，一种是和今天中午一样的，一种是有土豆炖鸡肉、蒸鸡蛋羹和蒜蓉空心菜的。”

陈康乐拿出两份不一样的盒饭给赵虎看，“您看看，你想要哪一种？”

“我要土豆炖鸡肉的这份。”赵虎毫不犹豫选了土豆炖鸡肉的那份，因为他想吃和中午不一样的菜品。

接过陈康乐手里的盒饭，赵虎立马就给杨震天发信息。

赵虎：【天哥，中午那个卖盒饭的小姑娘又来了。你中午的时候不是说要是小姑娘过来的话，你就会带兄弟过来捧场的嘛。】

赵虎：【赶紧带你的兄弟过来，要是盒饭销量又不好的话，小姑娘明天真的就有可能不过来了。】

赵虎：【快快过来！多带点兄弟过来！】

赵虎不停地催促杨震天，他刚刚注意看了一眼保温箱里的盒饭，这次盒饭的数量好像中午多了一倍，他又开始担心盒饭的销量。

第4章

杨震天在工地是负责砌墙的，最近工程在赶进度，工人每天都加班加点地在赶工，即使已经到下班时间了，他们还在不停地搬砖。

口袋里的手机一直在响，杨震天脱下脏兮兮的手套，拿出手机看了一眼，看到赵虎说卖盒饭的小姑娘就在工地门口，他瞬间眉开眼笑的。

男子汉大丈夫，说话算话，杨震天快速给赵虎回信息。

杨震天：【虎哥，你让盒饭姑娘给我们预留五份盒饭，等一会儿我们忙完就过去拿。】

杨震天看了看旁边正在干活的兄弟，每个人都是愁眉苦脸的。

“兄弟们，加油干完这点活，一会儿天哥带你们去吃好吃的。”杨震天大喊起来，希望可以让兄弟们兴奋起来。

奈何大伙一点都不兴奋，只是死气沉沉的回了一句：“嗯。”

没日没夜的辛苦劳作，每天眼前都是灰蒙蒙的水泥砖头和不停重复的工作，一天下来累到腰都直不起来，生活对于他们来说就是枯燥乏味的工作，只有每个月发工资的时候可以让他们开心一会儿。

他们大多数人对吃的没有什么要求，唯一的要求就是能吃饱就行，吃饱了才有力继续做苦力。

另一边，赵虎收到杨震天的信息就快速返回去，他一脸慈笑的说：“老板，可以帮忙留五份盒饭嘛，我有几个工友还在干活，一会儿再过来拿。”

一下子又卖出了五份盒饭，今天生意有个好的开头，陈康乐脸上露出掩饰不住的笑容，“可以，请问他们想要的是哪一种盒饭？”

“你等一下，我先去问一下他们。”赵虎连忙又给杨震天发信息。

赵虎：【天哥，这边有两种盒饭，一种是有可乐鸭、红烧茄子和韭菜炒鸡蛋的，一种是有土豆炖鸡肉、蒸鸡蛋羹和蒜蓉空心菜的，你们要哪一种？】

午饭已经吃过可乐鸭，杨震天准备试一下土豆炖鸡肉的。他问了问其他人，其他人依然是死气沉沉地回了句：“随便！”

杨震天想了想，决定要两份土豆炖鸡肉的和三份可乐鸭的。

“老板，给他们留两份土豆炖鸡肉的和三份可乐鸭的。”说着，赵虎就拿出手机扫码付了70元。

陈康乐挑出两份土豆炖鸡肉的盒饭和三份可乐鸭的盒饭放到保温箱的一旁，“一会儿他们来了直接跟我说一声就行。”

预留的五份，再加上赵虎的一份，陈康乐已经卖出了六份盒饭，现在还剩下十四份盒饭，七份土豆炖鸡肉的，七份可乐鸭的。

赵虎离开后，在陈康乐的努力吆喝下，又成功卖出了两份可乐鸭的盒饭。

陈康乐看了一眼时间，刚过十二点十五分，她已经卖出了八份盒饭，还剩下十二份盒饭。

陈康乐想着一会儿估计还会来几个回头客，她再努力吆喝一下，今天的盒饭应该可以卖完。

过不到一会儿，果然就来了几个回头客。

“老板，你家盒饭真的绝了，中午吃了你家的可乐鸭，搞得我到现在还馋着呢。”

“小姑娘，你年纪轻轻的，想不到厨艺会那么好。”

回头客大多数都是选择买新品土豆炖鸡肉的盒饭，不到一会儿功夫，又卖出了三份土豆炖鸡肉的盒饭。', '。')