和宋家大房的人熟稔地打了招呼后,便直接往木桶走去。
刚一过去,他一眼就看到了那几条三十斤左右的石斑鱼。
江掌柜愕然道:“这……这是石斑鱼?还是豹星斑?”
(本章未完,请点击下一页继续阅读) ', ' ')(' 第391章 豹星斑 (第2/2页)
宋初蔓笑眯眯道:“掌柜爷爷好眼力。”
看他的表情,就知道他是识货之人。
江掌柜愣愣地道:“豹星斑啊,我已经十年没看到了,十多年前倒是偶尔还可以收上一两条,最近十年,一条影子都没看到过。”
说着,他佩服地看着宋初蔓,“你真厉害,居然一找就找到了四条。这鱼生吃是最美味的,很多达官显贵都喜欢。”
原来这里的人,已经开始吃生鱼片了啊。
宋初蔓腼腆地笑了,“我也是运气好。”
江掌柜又去看其它海货。
宋初怀问:“阿姐,不是说吃生的肉会肚子痛吗?那些人吃了生鱼片,肚子不会痛吗?还是即便痛,他们也要吃?”
宋初蔓组织了一下说辞,尽量让大家都可以听懂,“河里的鱼是不可以生吃的,但是海里的部分鱼,是可以生吃的。”
“但是很多鱼生吃之前,都要低温处理。海里的鱼,里面有我们看不到的小东西,要是吃进肚子里,会让我们生病,低温就可以杀死它们。所谓低温处理,和冷冻差不多。”
“不过即便这样,有些人的身体,也不适合吃生的,但有些人的体质特殊,即便吃生的,也不会有事。”
“不过对于我们孩子、还有孕妇来说,即便生的再安全,也最好不要生吃,否则是可能肚子痛的,甚至会影响孕妇肚子里的孩子,严重的会让孕妇流产。”
宋初怀:“我明白啦。”
盛淑婉一怔,本能地离海货远了一些。 ', ' ')
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