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第421章 火锅店
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(' <h1> 第421章 火锅店</h1><script>chapter0();</script> 商场,小卖部,包括超市,在未来,的确是消化墨雪农产品,尤其是罐头与饮料的好地方。

然而现如今来说,却不是最佳的方案。

之所以这么说,那是因为,如今还是小卖部为主的时代。

甚至不少地方还有着供销社的存在。【1】 【6】 【6】 【小】 【说】

而墨雪如果与村民合作,那么农产品肯定会多样化。

如此一来,小卖部就显得有些不合适。

如今全国的情形就是,蔬菜水果要么在供销社出售,要么就是在菜市场。

绝大部分情况都是在菜市场出售。

可如此一来又会出现一个问题。

那就是,菜市场如今的许多蔬菜,肉食,都是农民自家种植,养殖的。

墨雪的产品如果加入其中,那会直接冲击市场。

墨雪的产品本身有着很大的优势,无论是从品相,还是从口味来说,都不是普通农产品可以比拟的。

如果定价太低,其他百姓绝对竞争不过她。

如果定价太高,那她的产品很可能售卖不出去。

这都不是墨雪希望看到的。

因此,墨雪的农产品,在推广全国之前,是不适合进入到普通市场当中,与老百姓争利的!

除非多年之后,墨雪将主营业务转入到种子,幼苗的培育当中。

所有农产品的种植,养殖,都交给农民们,那时候,她的产品才能进入这些普通的菜市场进行竞争。

因为那时候,大伙的起跑线都是一样,就看各自的经营。

可是现在,墨雪是不能这样做的。

而林落雪提出了商场与小卖部,只适合罐头与饮料,并不适合其他农产品。

当然,如果是十年之后,超市肯定是最适合的。

不过现在,墨雪还有更适合的。

墨雪看向林落雪,“林姨,罐头与饮料,咱们的确可以放在商场中售卖。

可其他农产品呢?比如蔬菜,家禽,牲畜?”

墨雪的问题让林落雪一时间无法回答。

“那你的想法是?”

林落雪看向墨雪。

“开饭店!开火锅店!”

墨雪目光炯炯的看向众人。

“火锅店?”

众人明显一愣。

除了林落雪之外,其他人实际上对于火锅店并不是太了解。

严小芳上学期间,听她同学说起过他们那的火锅店。

可在天城市这边,火锅店还未如后世那样兴起。

而一直生活在农村里的熊小花,更是连火锅店是什么都不知道。

至于郑爱国,曾经出差时倒是品尝过,不过也是很多年前的了。

至于林落雪,走南闯北,是对火锅店唯一了解的人。

不过林落雪还是有些皱眉,“火锅店就能解决咱们的困境?”

林落雪点头,“没错,除了火锅店外,咱们还可以做串串香。”

“串串香?”

众人又听到一个新名词。

“没错,串串香与火锅有一点区别,它并不需要店铺,完全可以用个三轮车就能移动经营。”

“三轮车就能移动经营?”

这下众人都有些吃惊了。

主要还是这东西在他们这边还没火爆起来。

再过几年,这东西会在全国全面开花,风靡一时。

“串串香与火锅的唯一区别就是,串串香是将一些各类肉丸,蔬菜等窜在一起,然后直接放在一种特制的锅中蒸煮。

那种铁锅呈方形,分成许多个小格子,窜在一起的丸子,蔬菜,放在格子中烫煮。

等到想要食用的时候,直接用一个纸杯盛放,再加入一些汤水,就是一份串串香。

这种串串香,主要是针对小孩与年轻人,想吃多少选多少,比较方便。”

墨雪解释完之后,众人终于对于串串香有了一个大概的了解。

而林落雪的眼睛也是一亮。

这种可以移动的经营模式,很适合当下的许多小商贩。

如今可没有什么占道经营的说法。

大马路上也没几辆车,许多小学门口都有不少商贩。

卖水果的,卖蔬菜的,卖零食的,应有尽有。

如果按照墨雪的说法,实际上,这种经营模式的确可行。

这时墨雪又解释道:“实际上,我这也是给村子里的村民准备的。

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