已是冬季,虽然山间林木还是郁郁葱葱,但地上的杂草有些还是免不了枯黄,一些树的树叶也免不了掉落下来,脚踩在上面,发出“咯吱、咯吱”的声响。在这寂静的树林里,让人听了感觉毛毛的。
万物有枯有荣,野草有些枯黄,有的却趁这一段时间露水的浇灌,奋力的从地上冒了出来,长出青绿的草身。
偶尔可见一朵朵小野菊盛开在枯黄的野草边上,迎风招展,有如多情的少女。
宋文边走边看,看看有什么好东西没有,可惜走了一路,什么也没看到,倒是听到一大堆小鸟在那边呱噪的叫着。
又走了一段路,他终于在一片松树林中发现了一大堆松树菇。
松树菇生在春夏之交和秋末冬初时节,菇身有点像市场上卖的香菇,不过有虾仁色,胡萝卜黄色或深橙色几种,菇肉初带白色,后变为胡萝卜黄色。有少量桔红色乳汁,吃起来味道柔滑,微带点辛辣的感觉,十分好吃。?
前阵子陆陆续续下起小雨,晚上露水又多,所以松树林中的松树菇长得不错。只是没人采摘,有的已经干枯。对于这些宋文倒无所谓,反正只要没烂可以吃就行。
在松树林中收获了一大堆松树菇后,宋文继续前进。
他一边走一边往周围的林子瞄去,有时候还特地跑过去看看有没有木耳香菇之类,终于,在经过一片椴树林时,让他狗屎运的找到了一大堆野生椴木菇。
椴木菇是香菇品种里的上品。又名香蕈,冬菇或者花菇。具有独特的香味,优良的质地,有非常高的营养价值和药用价值。在外国被誉为“上帝食品”我国则誉为“山珍”
干的上品野生椴木菇,只要捧在手里,轻轻一闻,就能闻到一股浓浓的香味,比那种栽培的香菇香味要浓上一倍不止。
椴木菇的自然生长温度在五到二十八度左右,而南州这边的天气在五度以下的根本就是屈指可数。现在正是出产椴木菇的时节,所以宋文看到的时候,一大堆新鲜的椴木菇正楚楚动人的伫立在椴木中,等着他采摘。
椴树菇上一个个裂开如菊花般的纹路,看得人赏心悦目,捧着手心闻一闻,那香味沁入心扉,如处女身上的气息一样迷人。
宋文上山的时候特地带了很多袋子,就是为了来装东西,这时候看到这么多新鲜的椴木菇,连忙摘了起来。,
椴木菇有大有小,小的如铜钱,大的有巴掌大。在大酒店中有一道菜叫鲍汁辽参扣花菇,里面那小孩手掌大的花菇就是椴木菇。现在这个时候正是椴木菇盛产的时节,只一会儿功夫,宋文就摘了一大袋。
“咦”
忽然,他看到一棵老椴树枯朽的树头上竟然长了一丛椴木菇,其中一个硕大无比,他走过去一看,好家伙,都有一抱左右,这可把他惊傻眼了。他可从来没见过这么大的椴木菇,别说椴木菇,其它菇类他也没见过这么大的。
他连忙小心翼翼的把这一丛椴木菇摘了下来。
这一丛椴木菇,只有中间那棵最大,其它的要比它小,但即使如此,有的仍然有成人巴掌大,最小的也有鸭蛋大小。他也不敢把这些大的椴木菇放在袋子里,而是放到如意扇中的竹屋里去。
这颗一抱大的椴木菇他想晒干后摆在屋子里慢慢欣赏,这么大的椴树菇可不容易见到。
椴树林很大,但并不是所以的椴树上都有椴木菇,只有一些朽烂的树枝、表皮或者树木上才有,但即使如此,还是让宋文摘了个盆满钵满,有几大袋之多,大的椴木菇他不敢放在袋子里,怕压坏,都平铺在竹屋中。
他打算回去后选出大、中、小三种级别,分开来晒,以后要送人的时候也好区分,大中的留着自己吃,小的拿来送人,送人的东西不要太好,一般般就行。
采完椴木菇,就继续往前走去。一路他还收获了一些木耳,让他大呼此趟不虚。
一路走一路采,行程缓慢,直到天色暗下之前,他才来到上次和宋虎他们一起采栗子的所在。 ', ' ')
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