('但凡做生意的多多少少都有些迷信,特别是这开门的第一单生意必须做好了。

水煎包是昨晚就包好的，个头不大，婴儿小拳头大小,一盘七个。

铁锅里放入油,待油温六成时放入包子,火不可急，要文火，慢慢煎至包子两面金黄灿烂，泛起油汪汪的光泽，这个时候就可以倒入水盖盖，稍息左右就好。

这一锅,青禾煎的满锅,他和葵武赶着出摊都没吃饭。做生意就这样，吃饭得找空闲。

“大郎，拿个小盆过来。”这个小盆是青禾现买的，就是想着以后给葵武做饭做生意用的那一个个小盘子怕是不够用,不如直接来个小盆。

青禾先把给客人的七个水煎包铲出,盛进粗瓷盘中问道：“官爷,小料你怎么调？”

“小料，那是什么东西？”小棚本就不大，青禾这水煎包煎下去，整个暖烘烘的小棚子里都是肉香味。这就是胡大志是官身，平时有这层官服跟着，吃喝不愁,这才能禁得住诱惑，没有当场失态，趴在锅上闻。可尽管如此，胡大志还是暗暗咽下一大口口水。

青禾假装没看见胡大志活动明显的喉结，指着锅旁几个小瓷中的调料道：“这里面分别是酱油、食醋、蒜酱和茱萸油以及香油，旁边的那个是胡椒粉。看官爷你喜欢怎么吃，要是我推荐的话，就是酱油食醋和蒜酱搅拌在一起，最后少点一滴的香油，如果喜欢吃辣，可以在放一点茱萸油。”

雍启朝没有辣椒，但这并不能挡住百姓吃辣的势头，实际上雍启百姓很喜欢吃辣，胡椒茱萸等等辣味品是雍启百姓餐桌上必不可少的调料。

青禾用茱萸油代替了辣椒油，大约是吃惯了，感觉倒是别有一番滋味。

“这样兑出来的蒜酱浇在水煎包上，一口咽下去，羊肉的香味混着蒜香，是一种奇妙的滋味，味蕾的享受。”青禾讲的绘声绘色，脸上陶醉的表情比别人吃到嘴里还具有诱惑性。

胡大志本来闻着就馋，被青禾这么一表演更馋了，馋的恨不能吞了舌头。

几乎迫不及待道：“就这么来!”

偏偏这时候青禾竟然又大喘气似得，慢悠悠道：“只是这么吃有一个坏处。”

“什么坏处？”胡大志有点紧张，这要是对身体不好，再美味他可不能接受。

“其他的都不影响，就是这蒜吃完了，嘴里有蒜味。”蒜这东西吧，吃的人是真享受，没吃的闻的人就是虐心虐身。当吃过大蒜的嘴对着没吃过的人那么张嘴一说话，那没吃的恨不能把鼻子割下来。

这一点胡大志自然知道，他脸色变了变。

就听青禾接着道：“官人一会儿还要上衙，这和同僚亦或者府尹大人说话，满嘴

大蒜味实在不大雅。不如放些胡椒粉，也可。等哪日官爷得闲，再来试试蒜酱。”