('何蔓又给青禾倒了碗热水,青禾笑着接过呡了一口放在桌上。
“不必忙了,我今天过来是给你们送钱来了。”青禾直接道:“何斯送来的稿子,别的报馆也刊印成书籍了,一共是五千册,每册卖四十文,按照咱们当初签订的契约五五分成,你家可以分到一百两银子。”
“一百两?”何斯声都变了,何斯娘子听后甚至站都站不住,不得不扶着墙。
何蔓算是最镇定的,她双眼发出异常明亮的光芒,亮亮的看着青禾。
青禾能理解他们的心情,这一百两银子对于小门小户而言那真的就是一夜暴富了。他把银子放在桌子上转身离开了,让他们一家人好好分享这种喜悦。
青禾回来,就见他家大郎和刘舒坐在厅堂说话,主要是刘舒说,他家大郎若有所思的听着。
青禾进来问:“大郎,午食想吃什么?”
葵武直勾勾盯着青禾,那眼神莫名让青禾有点发慌,青禾硬着头皮又
问道:“大郎,中午想吃什么?”
葵武这会儿仿佛才回过神来,“随便。”
青禾道:“那就做米线了,正好家里有砂锅,咱们两个用一个大的,何斯一家三口用一个大的,刘郎君自己用一个小的。”
刘舒忙起来道:“我帮着做米线吧。”
“成,再等一会儿你去叫何斯他们过来帮忙,多做一些,我先进厨房煮鸡汤。”
青禾吃的米线都是现吃先做的,其实米线有两种做法。一种是大米经过发酵然后研磨制成的,这种米线因为需要发酵,所以周期长,工艺复杂。但口感筋道爽滑,不过吃着会带有些微的酸味,这个是米线经过发酵的味道。
还有一种较为简单的做法,当时就可以吃的。就是将大米直接磨成粉,米粉加水揉成米线晾干。这种不用经过发酵,做成就能吃。青禾要做的就是这个。
米线的汤最经典的就是鸡汤,本来他们也并不着急吃,就用小火慢炖,将鸡汤炖的烂烂的。然后单做些臊子,吃的时候可以浇到砂锅里。
青禾刚做炖上鸡汤,何斯就进来道:“葵夫郎,外头来了几个人说是过来送鹿肉干的。”
青禾道:“是我让他们来的,你让他们去厅堂等我,另外给他们冲碗热奶粉暖暖身子。”
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