“老领导、见笑了,领导我准备在城西开一家分店,叫李家菜.桃花源,主打的是改良过的谭家菜,这次是和城西肉联厂合作,到时候要领导莅临喝一杯怎么样,这次是我家老三担任大厨,绝对郑重官家菜。”
“你小子野心不小啊,赚了不少钱吧”
“领导看你说的,我这不是为了龙国建设才赚更多的钱吗?说实话我赚了这么多钱已经够自己一家子花了,完全可以天天拿着个鱼竿直接钓鱼,但是我现在想多赚点,因为咱们龙国有太多地方落后了,我想改善下龙国现状,帮助更多的人富起来。”
“呵呵,你有能力就多赚点钱,最好赚他娘的鹰币,咱们国家太缺这些东西了”
“领导,我打算过阵子南下,去见见娄半城,想想办法”
“哦,你还有这关系”
“我们院里面有娄半城的女儿,就是介绍信麻烦老领导帮忙开一份”
“行,这个好说,你去做吧,只要不违反龙国利益,我支持你”
“好的,老领导”
陪着老领导下下棋,然后又聊了一会天,李长江就回家了。
四合院众人确实是个人打个人的算盘,每家都往外面外扩建一部分。导致到现在还是叮叮当当的没弄完,倒是后院谁也没动,刘海忠想动但是他看见孙大牛把房子卖给李长江了,也就不敢想这个圈地问题了。
香满楼门前的告示上,也写上了,第一分分店城西桃花源的地址以及菜系。也是欢迎大家莅临品尝,由于地震的影响,李长江预定开业时间为1978年1月1日开业,前三天通知,打八折。
李长江也是准备把老三和秦淮茹、马小武、秦豹调过去,李长江想着前一个月李长江开车带着秦淮茹和老三夫妻一起过去。结果老三给了李长江一个惊喜,说是秦湘茹怀孕了。李长江说那可得保护好,正好现在秦京茹在家,他们两姐妹也能互相照顾照顾。
于是,进入到9月初,李长江每天来到第一分店,开始招聘和培训。马小武也从机修厂离职,然后开始同样的套路,在城西门前开始售卖卤味。李长江和秦淮茹在后面检查装修和培训新人,李长山开始培训厨师。由于是第一分店,规模肯定也没有总店规模大,其次因为李长山第一次独自挑大梁,多多少少还是有些问题,看和做还是两回事。李长山在这方面很认真。在厨师天赋上李长山没有比谁差过,现在他的手艺,基本上是可以秒了傻柱的,傻柱一个天天在轧钢厂混的人,怎么可能能赢得了日日在后厨研究的厨师呢。但是他现在要做的是厨师长,要控制整个后厨,那就有点困难了,可是人也不能总是生活在自己的舒适区里面,要不人怎么成长。
而和李长山做的搭档的秦淮茹就更不用说了,长袖善舞,见人说人话,见鬼说鬼话,在四合院这种高端战场上的最后胜利者,怎么可能在职场这种自己有话语权的地方弄砸了呢,大堂这方面,李长江绝对放心的。
现在就让他们几个准备开始建立的自己的团队吧,还有四个月的时间。李长江还特别嘱咐了秦豹一声说是,最好能把开车学会,到哪里都方便。秦豹欣然同意,开始去机修厂和老油条们学习去了。 ', ' ')
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