(' 第34章 这比赛还用比吗? (第1/2页)
别人或许不知道这是什么,但秦阳却认识。
这不就是华夫饼加冰激凌吗?
他记得这东西上辈子还火过一阵,挺多年轻人爱吃。
‘咕咚——’
一声巨大的口水吞咽声突然响起。
秦阳回头一看,只见方英俊盯着那份甜点,口水都要流下来了。
“……”
他默默回头,心里却不由想,小青梅应该也爱吃这个吧?
或许他可以想办法从味精那搞上一份?
只是时间久了冰激凌会化,有点麻烦。
“老魏,这是你想出来的?”方鹏看着甜点问。
魏旌自信笑道:“那当然!方哥,不是我说,我对菜品的创意,您还不知道吗?我都说了,你压根就不需要请什么留洋面点师!”
方鹏脸色微微一变,但却没有说什么。
魏旌又继续道:“柴大厨,您可以开始点评了!不过这毕竟是友谊赛,还劳烦您手下留情啊!”
方英俊愤愤地瞪了他一眼。
呸!简直是小人得志!
可偏偏他不知道该怎么帮阳哥!
这华夫饼和冰激凌的搭配,实在是太绝了!
尤其柴叔还是国外回来的,对这种西式甜点肯定更加偏爱!
这味精明显是投其所好!
真是气死他了!
柴炎点了点头,“好,魏厨师的有冰激凌,容易化,我先尝魏厨师的。”
魏旌脸色一喜。
他这道甜味重,等尝完他的再去吃那冰粉,肯定索然无味!
秦阳却仍旧气定神闲。
虽说华夫饼和冰激凌是很不错没错,但他也不认为自己就会输。
顶多也就五五开。
至于魏旌,他更没放在眼里。
魏旌越张扬,方鹏就会对他越不满,自掘坟墓罢了。
柴炎尝了一些魏旌做的后,又用清水漱了漱口,转而品尝秦阳的冰粉。
直到一碗吃完,他才放下勺子,
“嗯,都很不错。”
魏旌脸上笑意一僵:“柴大厨,这毕竟也是场友谊赛,您总得说个结果啊。”
柴炎皱眉,看着桌上的餐碟道:“这还不够明显吗?”
魏旌一愣,没听明白。
方英俊却看出来了:“魏叔,我阳哥端上来的都吃完了,你的吃了一半不到,这还不够明显?”
秦阳不由一笑。
不过是品尝美食,哪至于将碗吃个底朝天?
看来不仅是方鹏,就连柴炎也对魏旌有意见啊。
魏旌脸色一下子就变了,
“这…这怎么可能,柴大厨,我做的怎么可能比不上区区一碗冰粉?这可是我想了半个多月才研究出来的!”
柴炎严肃道:“首先,菜不分高低,没有‘区区一碗冰粉’这种说法!”
“其次,这华夫饼配冰激凌也不是你的首创,比利时那边早就有这种吃法!”
方英俊见缝插针:“原来这也不是魏叔你想出来的啊,该不会你是以为柴叔不知道,故意的吧?”
魏旌没时间理会方英俊的阴阳怪气:“柴大厨,就算这不是我的首创,那这怎么就比不过冰粉了?您若是不给个理由,我不服!”
柴炎冷笑:“好,那我就说给你听!”
他一条一条分析,
“哥俩酒家说到底是个中餐馆,中餐重盐重油重口味,你在中餐馆用甜度这么高的冰激凌华夫饼,只会让客人没有吃它的欲望!”
“而冰粉,它虽是甜点,但却十分清爽,刚好中和了中餐的油腻,不会造成负担。”
“秦厨师将冰粉这种传统美食,融入西式巧克力口味,在传统上推陈出新,力求将传统美食发扬光大。”
“而魏厨师,你身为中餐厨师,竟然看不起中式甜点。这比赛还用比吗?”
对于美食,柴炎向来严丝不苟,此次更是有些生气。
他虽在国外学了多年,但比起西式甜点,他更爱传统美食。
他一直都想要更好地研究国内小吃,想让全世界都认识它们。
但他没想到一个做了几十年的中餐厨师,竟然看不起冰粉。
这让他实在难以忍受!
秦阳倒有些不好意思。
他还真没抱有发扬传统美食这宏伟目的。
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只能说是误打误撞。
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