左手听闻是官叔的摊子，哀嚎道：“棠哥，我不钟意食猪杂粥啊。”

“我到四海酒楼去给你买香葱炸排骨，酥皮鱿鱼圈和榴莲龙须卷食得唔得？”尹照棠和颜悦色的说道，脾气都成好好先生了。

做事前一晚，别吃生腌，免得拉坏肚子。

“得啦，大佬！”

左手喜笑颜开。

当晚。

十一点钟。

官叔裹着白色厨裙，戴着袖套，把不锈钢的锅盖打开。

滚着沸水的铁锅，冒出一大团水蒸汽，像是淡淡的白云，渐渐地散开。

“阿棠。”

“老样子？还是有什么吃的，阿叔给你切。”

官叔来到切肉的案板前，拿起杀猪刀，笑呵呵指着铁钩上的鲜肉。

一个猪肺，一个猪腰，一个耳朵，一些猪头。

加上其它下水。

便是小摊子所有的东西。

这时蒋豪，蛋挞，左手，阿乐四人都已经坐在一张方桌旁，摊位周围站着十几名兄弟，以往，每天都要摆七八张桌子的白粥摊。

今夜，只招待一桌客人。

尹照棠单手插袋，在摊位前兴致勃勃的看了几眼肉，说笑道：“食猪杂粥，最重要是猪杂得新鲜，煮出来的粥才会香。”

“官叔是有良心的啊，现在港岛冻猪杂又多，又便宜，居然都没用冻猪杂来煮粥！”

官叔忍不住举起了刀，一刀斩在案墩上。

“阿棠，我做十几年的生意了，点会砸自家招牌？”

“冻猪杂，哼，我看伱手上的炸排骨，更像是大飞肉做的啊！”

尹照棠提着两个塑料袋，里面有五个打包盒。

“好啦。”

“我老样子，贤哥，你想吃乜？”

飞波贤裹着一件海蓝色的厚棉服，缩着头，似乎寒意很重，敷衍道：“随便都得。”

“那就跟我一样。”

尹照棠跟官叔说完，便带着飞波贤一起走向餐桌。蒋豪，左手都知飞波贤是来做什么的，点头打过招呼，六人便拿起筷子，先吃餐盒里的炸排骨，蒸凤爪，鱿鱼圈。

等到现煮的猪杂粥端上来，众人吃到饱肚。

尹照棠拿来一瓶威士忌，旋开盖子，一人倒一小杯，举杯说道：“来，兄弟们，干了一杯壮行酒！祝我们马到功成！”

“干！”

“干了！”

蒋豪、左手、蛋挞、阿乐齐声喊道。

他们有人一脸豪迈潇洒，有人讲话时，切齿声很重，字眼几乎牙缝里迸出来的。

飞波贤刚刚没有说话，但饮完这杯壮行酒，却猛地把杯子砸向地面，恨意炽烈，不知骂谁：“扑你阿母，王八蛋！” ', ' ')