('之前一直在赛场上逛着的观众：“诶？高级赛场上居然做米饭，谁这么有创意。”“正好到了饭点，这时候果然该吃碗热腾腾的米饭。”苏琅是真的稳的住，其他几人早早就开始上菜给观众们平常。苏琅居然这时候才慢条斯理的送上蒸笼。打开蒸笼一股荷叶香扑面而来，又夹杂淡淡的稻米味。甘甜清爽，令人回味。米饭纯净明亮、粒粒分明，散发着阵阵香气。苏琅不愧是傅总的男人，土豪一出手就知有没有。首先这米就不一般，江南多水稻，可最好的大米却不是产自南方。而是产于黑龙江的黑土地上的五常大米，这边地区的大米也是渊源久矣。早在清朝年间，就已经被选为了进贡的御米。口感是清淡微甜、绵软略黏 ，兼具油亮与芳香之态。无论如何烹煮都将带来绝妙的口感体验。不过蒸米饭大家都会，但蒸好米饭就不是人人都能做到的了。好米忌多洗，三次为最，洗好后加入一点盐浸泡10分钟。筛出大米后重新加水、五比六的比例最佳，配上少许油和白醋，裹入荷叶中蒸熟。最后出锅时还要撒一点灵魂的黑芝麻当做白饭上的点缀。这米饭究竟有多香看看聚集而来的观众就知道了。掀开第一道菜品的盖子，黄油乌鱼子酱。可能许多人都没听说过这两种顶级食材，黄油蟹以丰富的蟹油而闻名于世，乌鱼子是宝岛产的顶级食材。乌鱼的口感厚重略有些似火腿、蟹黄甜鲜多油，再加上瑶柱、鲜柠汁等调味料口感鲜醇。顶级的食材搭配上顶级的调味，如精灵在舌尖起舞，抿上一小口苏琅自己酿制的古法桂花米酒。厚重的蟹黄鱼子酱搭配一小杯米酒，简直就是下饭的神器。一小叠的米饭几乎是分分钟就被观众们品尝完了。这倒不是苏琅小气，每人只给一小碟的米饭。而是后面还有菜呢！总不能第一道开宴菜就把所有的观众都给喂饱了吧？苏琅正准备揭开自己的第二道菜肴呢！就听见一个大哥咋么着米酒，配着黄油乌鱼子酱喊了起来：“嘿！小帅哥。”“你这鱼子酱出售吗？”“我想带两斤回去当下酒菜。”“可以吗？我也要。”“那算我一个。”苏琅心下诧异的打量一下这位大叔，这口气不小啊！来两斤蟹黄乌鱼子酱，怕是的花费五六千，真不知道大叔的酒能不能有这么贵！无奈又好笑的与傅临牧对视了一眼，得到男人一个安慰性的眼神。苏琅认真的对观众们说道：“一会儿我把蟹黄鱼子酱的做法写下来贴到展示板上。”“不过使用的主材料可能和你们今天吃的有所不同，因为今天的这一批原材料着实不那么容易买到。”那个说要弄下酒菜的大叔已经很满意了，厨师愿意贡献出自己的配方，自己在家弄可不更新鲜点吗？可所有的观众中，不光有些年纪大比较沉稳的人，更是有些年轻气盛的年轻人。听到苏琅这么说，立马就不服气的抬杠道：“小帅哥，你不得说说看到底是什么食材吗？”“你不说出来怎么就知道我们买不到？”苏琅叹了口气回道：“要是能吃出食材的人，应该也能买的到。”傅临牧小声的在苏琅耳边说道：“说那么委婉干什么？”“直接告诉他，是你的身家吃不起的东西不就好了？”苏琅：“这样不好吧！太打击孩子的自信心了。”傅临牧招了招手把那个抬杠的青年人给喊了过来：“你过来我告诉你。”覆上耳朵：“一百一百克的乌鱼子和一千一斤的黄油蟹。”“你要是喜欢的话当然是可以买的啦。”年轻人惊讶的都快合不拢嘴了，磕磕巴巴的说道：“也就是说刚刚那一小叠我就吃掉了，大几百块？”傅临牧笑嘻嘻的说道：“是哦！”年轻人犹豫的捏着钱包问道：“该不会要付钱吧。”“一碟小菜上百有点离谱。”苏琅无奈的给傅临牧扫个眼锋，傅临牧无奈的摊手说道：“好麻，不逗小朋友了。”傅临牧拍了拍年轻人：“付账是不用你付账的。”“不过以后别这么寻根究底了，有时候秘密会比摊开更愉快。”苏琅看着年轻人战战兢兢好像捧着金子的模样，小声的嘀咕道：“都说了说开就没意思了，知道价格怎么可能再客观的品尝美食。”如果依靠食材的昂贵取胜苏琅自己都会看不起自己的。年轻人的朋友小小声问道自己的好友：“究竟用的什么食材呀？”', '”')