(' 介于浓稠的牛乳和膏状之间,瓷勺轻轻一舀,顿时打破了表面的平滑,出现了一个浅浅的坑。
王夫人抬袖掩嘴,轻抿了一口姜撞奶——
浓郁温热的牛乳又香又甜,还带着生姜的微辣。
明明是截然不同的味道,可融合到了一起,却莫名和谐,恰当好处。
王夫人有些意外,这比她平日里喝的姜茶,好吃多了!
她迫不及待地又挑起了一大勺,再次吸入口中。
香醇爽滑,甜中微辣的姜撞奶,一下便闯进了她的胃里,激起胃里一阵温热,舒适极了!
半碗下肚,她觉得身上都有些微微发热起来,四肢血流加速,原本冰凉的手指,都活跃了许多。
王夫人满足不已,道:“你方才说,这个是姜撞奶!?”
意欢点点头:“夫人觉得好吃吗?”
王夫人展露笑颜:“甚好……不知,这个是怎么卖的?”
意欢一愣,价格……确实没想好。
她想了想,道:“三文钱一碗。”
王夫人讶异:“如此便宜!?”
意欢诧异:草率了!
她随即笑了笑:“夫人是第一位客人,这碗算是送的,上新三天内,都是这个价格,三日后的价格……还没定呢。”
价格和口味一样,都是需要测试的,如果太高,则买的人少,如果太低,成本又稳不住,也是不易。
王夫人点点头,道:“这样吧,雨丝,以后每两日派人来帮我买一份姜撞奶……那姜茶,就免了吧。”
喝了多年,她早就腻了。
雨丝点点头,应声称是。
意欢高高兴兴送走了王夫人,阿苗也凑上前来:“小姐,看来这姜撞奶,很受欢迎啊!”
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