('水宪盯着贾放,片刻之后,轻轻吐出一个字:“盐?”
贾放喜形于色,夸奖道:“聪明!”
他设想的正是盐水制冰,制冰时不需要气温在零度以下,而是依靠盐水与淡水的冰点不同,用足够多的冷盐水不断交换热量,就能制出淡水冰块——当然,少量的冰块用于初始预冷也是需要的。
“我回头写一个方法出来——这需要做一个专门的装置,另外需要足够的盐。”贾放交代了他的打算。那边水宪就拊掌,道:“这太好了。若是寻常时节就能制出冰,那么海边的渔获就可以随时随地地运进山……”
任掌柜发愁:看来,自家主人也是个吃货。
“……不仅运进山,也可以运进京,运到其他没有办法享用新鲜海产渔获的地方去。不止是渔获海产,其他新鲜的食材、瓜果,都可以用这材料保存。”
任掌柜这才怵然而惊:差距啊!这就是他和主人之间的差距。
他一时间只能想到自己,水宪想到的却马上是放眼全国的生意经。
也是,若是有新鲜的虾爬子吃,谁还乐意吃咸鱼?
号称“人精”的任掌柜,只顾自己在这边自怨自艾,却没见到水宪扭过脸,笑着望着贾放。贾放悄悄地点了点头,伸出拇指,夸赞对方说的全对。
可越是如此水宪越是心存感激:这盐水制冰之法,若是没有贾放,旁人是绝难想出的。
第191章
水宪躺在榻上,将养了大约有一个月,肋骨的伤势渐渐复原,青肿渐渐消失,行动时引起的锐痛也不见了。跌打大夫看过,说是已无大碍,只是行坐之际需要小心,伤处不能再磕着碰着。
水宪便笑着对贾放道:“来,我带你在这里走走看看,这一阵子你憋狠了吧?”
贾放傻笑两声。这段时间他确实有点儿坐卧难宁,但是等水宪养好伤才是第一要务。但是他心中所想竟都教对方看在眼里,贾放心里顿时又很舒坦。
他指着两人蜗居了一个月的小型石室,问:“这其实是矿山里凿出来的矿洞?”
水宪点头微笑道:“是……可还适宜?”
这旧矿洞干燥凉爽,蚊虫不生,确实挺舒适。唯一美中不足就是窗子太小。每到晚间,就只能看见窄窄的一条星空。贾放就把水宪挪到刚巧可以看见窗外的地方,然后和他并肩躺在一处,两人一起安静地着小小一方夜幕之上,星辰慢慢移动变化……
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