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第115节
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“那倒是巧了,不过你粗略算一下,可能找到多少?”先生倒是不愁,愁的是要会说几方言语。

“多的不敢讲,但这好友同窗和族里的兄弟们,算起来也有十几二十个,只是有的已经有了妻儿,孩子尚在襁褓中,我不好让人家跟我去那么远妻儿分离。不过那边若是能如这南海城里一样,给先生们提供教舍,能接纳这拖家带口的,自然是好说。”

要修建教舍,倒也不难,只是需要时间,那边县衙若是拿不出银子这么多银子,自己倒是可以赞助一些,反正也不是将银子扔到河沟里,这是用在正处,最是应该的。

便道:“这教舍不难,那头的书院也没有现成的,我这次去就将笪丹他们都召集起来问一问,再找衙门那头做商量,若是可以的话,本月就可以开工,反正这年味也不重,想来明年一二月就能正常开学了。”

沈巽听罢,想着还有这诸多事情,而且还要与瑶人们接触来往,便主动道:“既如此,我与小婶你们一并去,左右书院那边我没有什么事情,早些过去与他们数落起来,也是有好处的。”沈家读书人,若不为考功名,那便以育人为本。

小婶一个女流之辈对这些事情尚且如此留心,自己断然没有坐享其成的道理。

“你若愿意去最好不过了。”自己本来是有生意的事情要忙,如今沈巽去了,又懂得他们的话,就好交流多了。

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第68章

沈巽当下问了启程去石头县的日子,便回家去做准备。

这一去不晓得又要耽搁几天,沈清儿她倒是可以带着一起去,可沈珏经不得这车马劳顿,很是犹豫,交托给谁才好她还没想好,那沈珏却主动来找她,“我听妹妹说,小婶这一趟去石头县,办的是正经事情,少不得要耽搁十天半月的,我这身体虽是单薄了些,不能与大家到街市田间,但在院子里帮忙看着账本,总是能做的。”

他如今虽没有继续叫那旱蝗吸血,可到底被吸了这么多年,哪里是这十天半月就能养回来的?所以孟茯给拒绝了,“不是我不信你的本事,只是我怕你熬不住,那边小半个城都在海风里吹着,我怕你这身体受不住。”

那边神女山在边角上,就如同那天涯尽头一般,所以整个石头县城差不多三分之一的地方都是迎面的海风。

比不得这南海城里,还有星盘山做屏障。

可纵使如此,沈珏还是一定要去,“我平白无故躺在床上消磨了这十几年的光阴,正经事情一件没有做成过,事事都仰仗别人,如今身体既然好了,小婶就如了我的意,叫我也能像是个正常人一样,您若是担心我这身体遭不住,我便少做些。”

不然到时候大家都走了,小叔又有旁的公务政事要忙,那两位还没见过面的堂兄弟也在书院里,就自己一个人孤零零的在这府里,便是没得病也要闷出病来。

但他话虽说到此处,孟茯还是没有答应,直至沈清儿来求她,“小婶您便可怜可怜我阿兄吧,他自来没得见过外头的世面,好生可怜,如今既然已经好了。他的身子我会照看着,总不会给您添麻烦的。”

孟茯没了法子,与沈夜澜说了一回,他那里点头了,才准许。

不过这一次去得久些,所以少不得要收拾些行李,还有盘香工坊要搬过去,她还得耽搁几天,只叫珏哥儿这几日里好生休息,到时候才有精神头上路。

翌日一早就去了城南这菜园子里。

卫娘子身子越发重了,双腿浮肿得厉害,没跟着去菜园子,所以卫如海跟在孟茯身边,穿过那些个清翠不断的菜畦小田,到了池塘旁,里面的莲藕早就已经挖完了,如今都堆在鸭棚隔壁的仓库里。

这南海城的鸡蛋倒是十分好卖,几乎头一天傍晚捡回去的鸡蛋,隔日一早就卖了个精光,就是这鸭蛋不怎么好销,堆积了不少,卫如海有些发愁,“这可如何是好?”鸭子也舍不得就这样卖掉杀掉,就怕明年再有个什么蝗灾,还能用得上。

孟茯听罢,有些自责,“怪我了,也不晓得近来都是忙些什么,竟然忘记与你说了,那销不出去的鸭蛋留着自己做些咸鸭蛋,做得好了,那蛋黄和蟹黄是无异的。”

卫如海听了有些疑惑,“您说的不是咸鸭蛋吧?”这咸鸭蛋早些时候他丈母娘也做了一些,但跟那煮熟的盐水蛋没个两样,也就是凉拌着放了些调料,方才有好滋味,哪里有孟茯说的和蟹黄无异?

“就是咸鸭蛋啊。”不过话说回来,孟茯自己早前在玖皁城的时候也买了一些来做凉菜拼盘,那蛋黄的确没有细沙,也没有流油,当时想着可能买到不好的。

因为那次不好的体验,后来就再也没有买过了,所以并不知道是自己当时运气不好,还是本来这做咸鸭蛋的工艺,就仅仅只是将咸鸭蛋变成咸蛋?

所以在听到卫如海这般说,孟茯有些疑惑,问着他,“都是怎么做的?”

“不就是用盐水和蛋一起密封在坛子里十天半月的么?”这是最简单的,连个孩童都晓得如何做?卫如海听到孟茯问,心里十分纳闷。想着这么些个鸭蛋一直放着,迟早是要放坏的,这南海郡天气又炎热,便道:“实在不行,我找几个人带到别处去销了吧,咱们这里的人不爱,兴许别处的人喜欢呢。”

孟茯现在已经十分确定就是制作技术还没有提高,所以那咸鸭蛋才做得不好吃,便摆手道:“那不必了,如今又快过年了,好歹叫阖家吃一顿饭,莫要让人远去。”

“那鸭蛋都孵小鸭子?”但这样一来,这池塘里就不够养了,卫如海极其发愁。

“还是做咸鸭蛋。”孟茯决定了,到时候能存封长久,又好脱手。一面与卫如海说道:“我现在总算晓得你们为何觉得咸鸭蛋没滋味了,那样做自然是没有我说的这样好吃。”

说罢,喊他让人找了酒和黄泥草灰拌上适量的盐水来。

那些个绿壳儿的鸭蛋先洗去表面污秽,烈日灼灼下,一会儿就晒干了,孟茯叫长工将鸭蛋放入酒里,再敷上一层盐水灰,便直接放入坛子里。

“这样就好了?”好像和盐水泡蛋也没个什么区别?卫如海有些不报希望。

“对啊,等着一个月后,必然是有好结果的。”孟茯信心十足,因为这咸鸭蛋她在自己那个世界的时候,跟着祖母一起做过。

卫如海半信半疑,“那余下的鸭蛋呢?也要如此处理?”

“自然是都这般工序放到坛子里。”左右现在不做,天气炎热了,也放不久就要坏掉的。

卫如海虽不怎么相信她,但不管如何,好歹有盐在,这蛋就算没有像是孟茯说的那样流油黄沙,但好歹还是真腌蛋,用盐腌了的,坏不了。

鸭蛋的事情解决了,孟茯便让人给装了不少能长存的蔬菜,比如那萝卜莲藕一类,就装了不少,打算带到石头县去。

这一次去住得时间久,人又比上次多了不少,那边的田地大部份都用来种植药材了,蔬菜市场上不但少,且还贵,不如自己带着划算。

然后又与卫如海商量了一回盘香工坊的事情。

思来想去,其实也不用全都搬过去,完全可以直接在那头再建一个大的,这个小的等着石头县那般生产正常了,直接关掉就是了。

所以还是要从那头运送些药草过来,如此一来,她就能带更多的蔬菜过去了,反正都要放着空马车过去的。

虽无什么大事,但是琐事一堆,直至天黑了她才喊着菜园子里玩耍的姑娘们回府。

本来还担心她们饿着的,没曾想竟然已经跑到卫娘子家里吃过了,还摘了不少瓜果蔬菜带着回来。

因菜园子里多是些七嘴八舌的女人,玲珑几人又听了不少关于史祯祥的事情,也不晓得他几时才走。', '')

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