(' 贵难得的食材,香气四溢,色泽诱人,即使尝不到味道,也知是难得的美味。看来今年金银铜三大奖项又是要被这三家包揽了。
众人瞧过这三家的菜品之后,视线在场内其他参赛队伍的菜品展示桌上扫过,最后都落在了最边上的赵记酒楼的菜品展示桌上,一时都呆住了。
离得远的看不真切,但远远觉得那菜品色泽好看,展示刀工的雕花也尤为精美。
附近几桌看得最清楚,只见赵记酒楼一桌子的菜品摆盘精美,看那菜品的色泽,想来味道应该不会太差。
这倒是出乎了所有人的意料,无论那年轻漂亮的姑娘做的是哪道菜,实力都是不容小觑。
赵年年做的是一道秘制乳鸽,她将乳鸽肉片下来,精心摆盘,盘子边上再点缀精美的雕花,赏心悦目。
这道菜光看是看不出来是用什么肉做的,如果不是评审先前见过赵年年所用的食材,怕是吃到嘴里了才知道是乳鸽,里嫩外酥,唇齿留香。
比赛菜品都会做两盘,一盘用以展示,一盘是给评审品尝味道的。评审团尝过味道之后,菜品随后公开展示,场外报社记者都涌了进来。
一众厨师在看过那三家的菜品之后,都一窝蜂挤到赵记酒楼的展示桌前。赵记的三道熟菜以及两道面点,虽不知味道如何,可就视觉效果而言,称为艺术也不为过。
报社的记者咔咔咔一顿猛拍,拍完菜又拍人,怼着赵年年的脸又是一顿猛拍。
围观的人散去之后,谭家饭庄的主厨谭嘉阳递给赵年年一张名片:“有兴趣到我们谭家饭庄来吗?”
赵年年接过名片,笑道:“我去你们谭家饭庄,你会让出主厨的位置?”
谭嘉阳,上一届的个人赛金牌得主,年纪轻轻,厨艺不凡。
谭嘉阳对她的话置之一笑,离开前留下一句:“你留在镇上,屈才。再想想,有兴趣的话打我电话。”
赵年年笑着将名片塞进了裤兜里,这谭嘉阳也不知和谭家饭庄有何渊源,如果没有关系的话,她倒是想要把人挖到自家酒楼来。
一旁的四人都差点笑出声来,这事也太乌龙了吧,谭家的主厨挖墙脚居然挖到了自家老板头上来,也不知道那人得知自家老板的身份后会作何反应。
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