“这酸奶，夏日饮用，不仅可以降温，还可以开胃，减少积食。并且，利用酸奶可以做许多吃食，比如混入水果，就是水果捞。加入面粉和鸡蛋，就能做糕点。”

“而雪糕，口味千变万化，最容易加入巧思。京城不乏心思灵巧之人，他们见到我做的雪糕，自然也能做出一样的来，甚至做得更好。”

白洛说到这儿就住口了，她有意让京城商贩通过她的启发来赚银子的，所以每次出新，都会挑几样简单易学的，供其他人学习仿做。

而古人并不比现代人笨，有了启发，想必会有很多心思灵巧之人，将简单的雪糕酸奶翻出花样来。

百花齐发，并非一家独大。白洛想，这应该就是端王希望的。

“好，本王为姑娘找低廉的冰源。只不过，我要流沙包、肠粉和虾饺的食谱。”端王道。

白洛磨了磨牙，不情不愿地答应了。

没过几日，京城不知不觉出现了几家卖早茶的酒楼，他们的菜单中都有流沙包、肠粉和虾饺，不同的是，有的要价很低口感尚可。有的卖相极佳，口味比之洛潇朝食铺更好。

不少同行背地里嘲笑洛潇朝食铺公布菜谱是个愚蠢的决定，可没想到，过了几日，洛潇朝食铺又上了新菜，生意比之前更加红火了。

上新那日，食客突然多了许多生面孔，他们有的是文质彬彬，有的衣着华贵，有的看起来对美食很有研究。看似毫无关系，但吃饭时全都和同伴聊起了《京食记》这本书。

白洛：“《京食记》是什么？”

路过的小厮惊讶：“掌柜的你竟然不知道？那可是京城美食名册，凡是记录在上面的都是京城必不可以错过的美食。”

白洛：“哦。”

她这才知道，原来今日生意这样红火，是因为尝试新菜的老顾客和被《京食记》引来的新客人恰好选在了同一日而来。

朝食铺的门槛被踏破了几日，过了半月，铺子的生意没刚出新菜时火爆了，但柜台生意一直不错。牛乳、酸奶和雪糕都卖的极好。

有日白洛出去买食材时，发现京城一下子冒出了很多凉饮摊贩，就像当初的烤冷面摊那样，五步一个水果捞摊，十步一个雪糕摊。

就像端王和白洛希望的那样，京城的摊贩逐渐变多了起来。不只是凉饮摊，还有卖海鲜的、卖花的、卖水果的，种类繁多。

又一日开张做生意时，白洛在门口发现了几位熟人。

袁牧来了洛潇朝食铺几日，均被那人山人海的景象吓了回去。近几日，铺子里总算没有那么多人了，他早些来，甚至都不用排队了。

刚吃了两口东西，他便看见门口来了一群小乞丐，正当饭时，他们过来的目的不言而喻。而铺子的掌柜往往为了不惊扰客人，会派人把小乞丐们轰走。

他向来看不得人受苦，掏了掏钱袋，准备给小乞丐们一些铜板。

正在此时，他看见一位容颜甚美的女子端了几样吃食，送给了那群小乞丐。

她脸上无甚厌恶之色，甚至略带悲悯，一切举止都十分自然，仿佛这样的事情做过多次。', '')