王曼托着盘子，将第一只成品夹在他面前，唇角上扬眼神晶晶亮。

“这是锅贴？”

盘子中的饼呈三明治状，发黄的面皮中间包裹着刀鱼，点点油星投到刀鱼披上，自外而内油黄色逐渐变浅。空气中飘散着油裹夹面的香味，闻起来便让人食指大动。

“是我邹县的特色菜，单饼卷刀鱼，你先尝尝。”

“看起来就很好吃。”

关掉油锅，杜奇起筷，这还是除去煎饼果子外，他第一次吃王曼做得菜。煎饼果子人人都可以吃到，而这道菜确是他的专利。

一大口咬牙去，他更是惊喜，与它精致外表完全相称，这道菜味道超级好。外皮有点像手抓饼，外焦里嫩和着刀鱼的酥香微甜。

“人间绝味！”

“你这话说对了，眼见黄河水位一年比一年低，到开春农忙的时候还断流。刀鱼在渤海里游不上来，可不就成了绝味。而且今天可是我亲自下厨，机会难得。”

“曼曼大厨亲自操刀，我必须得捧场。我得让这里所有人都知道，这一锅我全包了。”

噗，杜奇怎么一秒变逗比，王曼笑道：“这么多管够，吃多了胖死你，那时候你就不帅了。”

杜奇咽下一口，实在太好吃了。鱼加醋用高压锅蒸后，每一根刺都酥了，交杂在鱼肉中，一软一硬间更有嚼劲，一眨眼他就吃下去两个。

“我变胖不帅了，你也觉得自己不漂亮，我们正好可以做朋友。”

“死开，谁说我不漂亮。”

“现在又觉得自己漂亮了？”

“不是现在，是一直都是。别贫了，马上就三点，咱们得赶紧的。那边还剩不少鱼，要不就做全鱼宴吧？”

“全鱼宴？”

“恩，我想了想简单点做，汆个鱼丸子，炸一盘鱼球，再熬个酸菜鱼汤。鱼头可以做剁椒鱼汤，钱叔叔他们那边应该也在做酸菜鱼，鱼汤可以少点，其它的我暂时想不起来。”

“这些就够了。”

遇到正事杜奇也开始严肃起来，发挥他初中四年被父母锻炼出的强大厨艺功底，麻利的给鱼去皮剔刺。

虽然两人以前没怎么配合过，如今却是毫无滞涨。鱼肉被拍成糊状，掺面汆成丸子投入热水中煮，鱼丸和鱼球接连出锅；大冬天，汗珠从额头滴下，这边王曼负责炖的两个汤也全都出来。

“小乖乖，鱼洗好了没。”

钱华大喇喇地走进来，完全被厨房内的情形惊呆了：“这么多！刚才你们不会出去叫菜了吧？”

王曼拍拍空空的口袋：“穷叮当响，哪有钱去叫菜。这菜当然是我们做的，对了，钱叔叔你那清水鱼汤做好了么？”

“什么清水鱼汤，那是麻辣酸菜鱼。”

对着钱华王曼丝毫不紧张：“我都知道，不就是炝锅时加点辣椒酱，添水放醋加火炖？”

“小乖乖嘴真厉，你别看我那是大锅饭，但味道绝对差不了。这么多菜，你们俩也端不过去，等我回去叫人来端。”

这帮当兵的虽然做饭一窍不通，但却都是吃饭的好手。一窝蜂的军绿色涌上来，满满当当的厨房瞬间被洗劫一空。

王曼嚼烂鱼球咽下去，脱下围裙擦擦汗，庆幸道：“还好我们已经吃差不多了，不然哪有我们的份。”

杜奇老神在在，从小到大见太多，他压根见怪不怪。所以忙活这一下午，他边做边吃，顺带投喂王曼。

“没事，我还留了最后一手。”

变戏法般拉开围裙，他从里面掏出两个饼：“曼曼看，这是什么？”

是她刚才做的单饼卷刀鱼？惊喜之余，王曼拍拍鼓鼓囊囊地肚子：“还是你有办法，不过现在我吃不下一个，只要一小点就行。”', '”')