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第1370节
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袁州坐在位置上喝着饭店特意提供的花茶,本来就是从寺庙出来的,这时候更是感觉到少有的宁静祥和。

“这里的环境还是不错的,小店就是太小了,不过还是很舒服的。”袁州觉得很是惬意。

隐隐约约还有“叮叮咚咚”的琴声,应该是安排有人弹琴的,不过袁州环视了一下确实没有看到在哪里。

不是什么重要的事情,没有看到,也就随意作罢了。

没有等多久,作为第一个进店的客人,菜就来了,第一个上来的就是雪花蟹斗。

雪花蟹斗其实严格来说是一道小吃,而且是一道需要现吃现做的美味小吃,里面的蟹粉是被大吃货袁枚都盛赞过的,可想而知味道肯定是极不错的。

端上来的盘子泛着一点点浅蓝,仿佛干净的天空一样,盘子里雪白的一片似乎是洁白的云朵一般,形状肆意,没有规则,但是恰到好处地笼罩着整个蟹壳。

“蒸的时候火候把握得不错。”袁州还算满意雪花蟹斗的外形。

雪白的上面还有一点点精巧的红色,袁州眼力好,一看就看到被切成了一个个小星星形状的熟火腿,刀工略微有点粗糙,袁州是不太满意的,但是这样的小店能够有这种水准还是很不错的了。

仔细一看就会发现红色下面还垫着一点点绿色那是香菜末的影子,红白绿蓝,加上橘黄的蟹壳,色彩鲜艳夺目,让人觉得赏心悦目。

观察好了外形以及摆盘,袁州拿起筷子夹起一个蟹斗送往嘴边,上面白色的蛋清颤颤巍巍的,似乎随时都会掉下来一样。

不过虽然摇晃得厉害,但是并没有掉下来,可见袁州并没有夸奖错,火候把握得确实很到位。

……

第二千九十五章 祈福任务完成

咬上一口,蛋清细滑,带着一点点凝胶的感觉,但是十分的嫩,没有属于蛋清的腥鲜气味,带着一点点独有的鸡蛋甜味,味道很是不错。

第二口咬到火腿,本来鲜甜的蛋清加上咸香的火腿,肉质丰腴的口感加上蛋清细致滑嫩,滋味美妙。

还有一点点香菜的馨香,以及接近底层以后的蟹粉,属于蟹的鲜嫩香甜的口感,加上咸蛋黄的细腻滋味,让人觉得口味大开。

一不小心咬到蟹壳,蟹壳“嘎嘣”就碎了,很是酥脆。

“蟹壳也是处理过,应该是用蟹壳和蟹脚那些同煮过的,带着蟹肉的鲜甜滋味,还有独属于河鲜的鲜味,这个创新还算不错。”袁州觉得这个雪花蟹斗还是不错的。

肥肺汤跟之前在魔都吃的青鱼秃肺有点类似,都用鱼的肝以及其他食材烹饪,但两个菜的口味倒是决然不同,青鱼秃肺咸鲜甜口,味道厚重,而肥肺汤清新淡雅,至于重口的酱方滋味醇香,满口馨香,吃过以后,袁州对于此次菜品的优缺点已经了然于心了。

这边袁州仔细品尝着菜的优缺点还时不时地记录一下自己的感受,那边郭江就是全神贯注地做菜了。

“呼……终于做好了。”郭江憋着气将袁州点的菜做好了以后,不管身后学徒的眼光,抹了抹额头的汗水,大出了一口气。

“要不要出去看看?”郭江有点想要看看袁州对于他菜的评价,但最终还是没出去。

“尽人事,安天命,我已经尽最大努力拿出了我的厨艺,剩下的事就不该我管。”

郭江压制住心底的蠢蠢欲动,继续做其他客人的菜。

而袁州将菜吃完,就利索地离开,时间已不早,是收拾行李前往萧山机场的时候了。

也是来了姑苏以后才发现离这里不远的临安,有直飞神都的飞机,不用到商都去转,而姑苏到临安的动车只需要一个半小时,时间还是不算长的,当即袁州就改变了行程。

计划跟不上变化。

在临安萧山机场坐上飞机以后,袁州才吐出一口浊气:“总算是只剩下最后一个地方了,这空中飞人着实不是普通人干的活。”

虽然来去是头等舱,高铁也是商务座,但坐久了是真累。

从萧山到神都大约两个小时的行程不远不近的,袁州可以好好休息一下。

“要不是现在牡丹基本没有多少了,倒是可以带小雅去看看牡丹也是好的。”袁州有点小遗憾。

“最是牡丹真国色,花开时节动京城。”想想就觉得是极其漂亮的场景。

今年不行,明年应该可以,因为平时繁忙很少有机会带着殷雅去其他地方游玩,袁州一直觉得有点亏欠殷雅的。

袁州在飞机上打了个盹的时间,已到神都了,不愧是以前的都城,看起来还不错。

“第一座官办寺庙具体是个什么情况。”袁州还是有点好奇的。

跟野生的清净寺和寒山寺不同,白马寺载誉颇多,袁州自然是兴趣浓厚了。

现在已接近晚上,到了酒店整理好行李,袁州就出去找自己预定想要吃的饭店。

“读万卷书行万里路”这句话不管是放在哪个行业都是有用的。

这边袁州忙碌着找吃的,另外一边乌海也很忙。

“这个真的是圆规给米饭他们准备的,味道行不行,要不然我给尝一口试试?时间久了不尝尝过期怎么办?”乌海围着殷雅已经转了两天了。

自打知道殷雅被袁州委以重任,需要一天三顿来给米饭他们喂食以后,乌海就每次定点过来,美其名曰帮忙。

当然是不是的,只有乌兽自己心里清楚了,过着每天只能吃半瓶酱的苦逼日子,没有人比乌海更郁闷了。

闻到米饭它们的食物,那股浓郁的香味,乌海恨不得直接上手。

“这是我侄子的口粮,我兄弟媳妇的口粮,我是有节操的大乌绝对不会欺凌孤儿寡母的,绝对不会。”跟念经一样不断给自己洗脑。

“冰箱拿出来的,木头都安排好了,肯定没有问题。”殷雅一边小心地按照袁州的吩咐加水,一边应付乌海。

心里也是有点无语的,那么大的吞口水的声音,殷雅把自己的零食也藏得很好。', '')

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