('“是吗，那我也尝尝。”不等孟广平说话，早就想吃的杜云东就动筷子了。

而一旁的丁洋自然也是伸长了筷子去夹鸭子了，没道理刚刚吃了杜云东的，而不吃孟广平的，这不是瞧不起小伙伴嘛，厚此薄彼是要不得的行为，他丁洋坚决不干这种事情。

鸭肉一入口，杜云东就知道孟广平说的不错，确实相当不错，跟刚刚的剁椒鱼头简直就是两个体验，相同的是都很好吃。

“你们吃慢点！”孟广平本来沉浸在美味里眨眼间就看到两个没脸没皮的老头运筷如飞，鸭肉肉眼可见的减少，立刻叫出声。

可惜没人理会，孟广平只能自己加快速度就怕吃少了。

别看一盘血鸭看似很多，但是也禁不起三个人吃，而且速度极快，没一会就没了。

大约是丁洋开始走运了，接下来上来的是丁洋的东西，他的这个菜没有什么香味，是等端到了面前才知道菜上来了。

青色的碗里，一颗颗白嫩嫩的莲子漂浮在面上，铺满了整个碗面，看不清楚下面的情况，而隐约露出来的汤则是带着点点褐色的，并不是无色或者白色的，而且细细看来在白嫩的掩映下还有点点黄色和肉色的果肉，应该是菠萝和桂圆肉了。

这冰糖湘莲其实也算是属于点心甜品的范畴了。

刚刚吃完两个口味很重的菜，现在上的是甜蜜的甜品，自然是舌头的享受。

丁洋顾不得其他，直接拿起旁边的配套青色小勺，舀了一勺放进嘴里，他先吃的是莲子。

莲子已经去芯蒸制过之后才放入冰糖水里浸润了汤汁的，因此刚刚放进嘴里的第一感觉就是水润，然后牙齿一咬绵糯的口感，带着点点清荷的香气，不愧是‘心清犹带小荷香’的湘白莲。

莲子去芯以后并不苦，反而带着点点清香，而且加上冰糖以及新鲜水果和桂圆的调味，让人觉得甜蜜软糯。

“莲子鲜嫩软糯，汤甜而不腻，菠萝带着特有的一点点果酸，加上上好的桂圆肉中和，每一样的比例都是适中。”丁洋一边吃一边说。

还细细描述，每一样食材的感受，就怕旁边的两位不知道一样，没办法就一个小碗一把勺子，就是孟广平和杜云东想吃都没有办法，又不好放下架子去抢，这实在是有失身份。

当然要不是心里还牢牢记得等会晚餐结束以后还要跟袁州商谈事情，想要保留一个好点的印象，抢不抢什么的，绝对是两说的事情。

不说孟广平两个，其实最惨的绝对要数小于了，本来就弱小可怜了，现在更是嘴里的口水都要包不住了。

“咕咚，咕咚”

只能看着丁洋一口一口的吃，他就喝喝水就好。

本来一下子是灌了一大口的，但是等到喝到嘴里以后才发现了水的不同。

“这水好像不便宜，还是慢慢喝好了。”小于心里道。

虽然是个文职但是经常跟厨师打交道，眼力劲还是有几分的，不知道这个水的具体情况，但金钱的味道还是十分明显的。

就这样连水都要省着喝的小于，在千呼万唤中终于等到了他的菜上来了。

小于激动得简直是要热泪盈眶了，真是太不容易了。

他先上来的倒不是外婆菜，而是花菇无黄蛋，这是星城的名菜，而小于就是地地道道的星城人。

他除了喜欢吃星城街头巷尾都有的臭豆腐以外，就是喜欢这道菜了。

……

第二千二百四十六章 会错意

花菇无黄蛋听起来似乎挺简单的，好像就是花菇和没有蛋黄的蛋一起的，但是实际上一点也不简单。

这道菜对于火候的要求尤为高超，反正以小于吃了这么多年的经验来说，做得好的没有几个。

当然能够做出来的人还是不少的，至于能不能达到蛋面光滑不破，质地异常鲜嫩就是两说的事。

要将鸡蛋里的蛋黄，在还是生鸡蛋的时候就要倒出来，迅速在里面加入其他同等重量的配料，再倒回蛋壳中，出锅蛋必须完整。

小于闻到一股熟悉的味道就知道是花菇无黄蛋了，期待感拉满，等到了面前才发现颜值也相当高。

造型十分美观，白玉般的盘子里，中间的位置有着围成一圈的六个白白嫩嫩的鸡蛋，即使有淡黄的薄芡勾过了，但是却越发显得它本身颜色的白净，没有一丝一毫的瑕疵，就像白玉一般，浑润通透，没有一点点不好的地方。

被切成花瓣形状的花菇，层层叠叠地铺在蛋围成的中间，仿佛是深色的花蕊一样，白色的鸡蛋就像是浅白色的花瓣，最外面还有一层翠绿欲滴的青菜，除了染上一层芡汁，其他的并没有什么变化。

“咕咚”

小于咽了一口口水，有些舍不得吃，这是第一次吃到这么好看的花菇无黄蛋。

“小于？！”孟广平也看见了颜值颇高的菜品，立即矜持地叫了一声。

至于什么意思自然是不言而喻的，菜么就应该大家一起分享，一起吃才香。

完全忘记了刚才的菜，根本没有给人家存在感极弱的小于分。

在孟广平看来美食面前，尤其是袁州做的美食面前其他都是小事。

“嗯？”小于依稀听到会长在喊自己，茫然地抬起头看了一眼孟广平。

突然灵光一闪，仿佛是知道了一样，小于握了握拳头直接道：“放心吧会长，这道菜我一定认真品尝，然后说出自己的感受的。”

没错小于是真会错意了，因为他之前吃东西有些囫囵吞枣，所以理所应当的以为会长是提醒自己，袁主厨的美食需要认真品尝，不能辜负。

“不愧是会长，就是周到。”小于心里感慨，动作却是不慢。

直接拿起筷子就动作小心地夹了一颗鸡蛋，生怕看起来白嫩嫩的鸡蛋就被夹破了。

当然小于的担心是多余的，虽然筷子已经凹陷进去了，但是表面并没有破损。

牙齿咬上去，刚一接触，首先感受到的就是细嫩，那是真的很嫩，虽然表皮有些韧性，但是咬进去以后，就能感觉到鲜嫩的感觉。