('姚欢垂下眼皮，不敢去看那盆东西，只勉力作了谦赧的口吻向郝随道：“教郝先生笑话了，民妇家里头是做小饭铺的，平日里至多也就能买些羊油做韭菜炊饼，故而对这用羊做的好菜，没什么见识。”

御膳所，本是郝随的势力范围，官家赵煦与刘婕妤又对他分外满意。

不想此番向太后以“宫中食馔须提倡节俭”为由，召来个市肆小铺的厨娘来教什么“五味鸡脚”好像暗示御膳所奢侈糜费一般。

这女子又是与曾府攀扯不清的人，因而，郝随对姚欢从一开始就暗怀敌意。

与梁师成、童贯等出身颇有些渊源的内侍不同，郝随的格局不高，此刻生发了猥琐促狭的心理，继续指着宫女们正在烤的一排排羊眼睛道：“常人以为，羊身上最好吃的，无非是羊脸肉、颈子肉、黄瓜条，其实这羊眼睛才是精华。姚娘子请看，这血淋淋地往火上一烤，是不是血味立时就变作了香味儿？老奴教你个诀窍，羊眼睛最好吃的，是眼眶子周围那一圈软筋和眼球里的汁水，你吃的时候呐，先把那圈软筋咬了，再唑着嘴皮子，往眼球上那么一吮，哎呀，琼浆玉液似的鲜汤，就往嘴里头喷……”

郝随说得绘声绘色，一边说，一边分外享受姚欢那想避又避不了的难受样儿，正琢磨着再添点儿什么有趣的，御膳所门外却有人唱报：

“张尚仪到！”

郝随一怔，两片唾沫飞溅的厚嘴唇终于合上了。

他转过身，迎上前几步，向尚仪局张氏作揖。

郝随是个四品内侍，张尚仪是五品，但因知晓张尚仪的资历，郝随从不觉得自己可以官大一级去欺负张氏。

这个张氏，据说父母早亡，十年前跟随一位善写曲子词的叔父来到开封城，没过多久便在开封文坛扬名立万，被府尹推举入宫，做了尚仪局的女使。她姿容出众，却举止肃然，入了高太皇太后的眼，步步擢升，直至如今领衔尚仪局。

她教过当今天子诗赋，在六尚局的人缘也都不错，尤与尚食局的柳氏关系最佳，常常共同侍奉高太皇太后、向太后左右。

依据宫里头的规矩，御膳所奉到官家和后妃面前的菜肴，尚食局也都要派人尝过。故而，郝随对于这个似乎和谁都能亲睦起来的张氏，向来极是客气。

“哟，张尚仪怎地一大早来御膳所？”

第九十三章 怜香惜玉的张尚仪

张尚仪抿嘴道：“柳姐姐最近抱恙，我帮她来瞧瞧御膳所有什么新菜试出来，不成么？再一个，我是来看看故人。我奉太后和皇后之命，去王驸马府上看过画，那日正巧这位姚娘子也在，我尝了她的烤肉手艺，回来还和两位娘娘说起呢。不想昨日去给向太后送山水轴时，太后说起，宣姚娘子来御膳所教菜。”

她不等郝随有所反应，望向姚欢，惊道：“姚娘子，你的脸色怎么这般难看？”

锣鼓听声，说话听音。

心里全是窟窿眼儿的郝随，品咂着张尚仪的口气，似乎她对姚欢竟是有些护佑之意的。

“尚仪妹子，今日在待漏院时，章相公就对伺候的人说，午间要吃烤羊眼睛。这不，正烤着呢，姚娘子看到了，有些，有些入不得眼。唉，我哪晓得，姚娘子自家也是做饭食行的，见了这羊眼睛会怕成这般。”

他说到此处，向周围忙碌的宫人呼道：“你们搬张椅子来，请姚娘子坐下。”

张尚仪闻言，淡淡弯弯的柳眉挑了挑，上前执起姚欢的手问道：“姚娘子可缓过来些？”

她的手不但绵软，而且温暖热乎。

姚欢觉得自己冰凉的指尖，好像一下子又回了阳气。

张尚仪浅浅笑道：“莫说是姚娘子，便是我这样进宫十年的老人，也看不得这东西。郝先生可尝过，到底有多好吃？怎地政事堂那边，隔三岔五地就点这个？”

“嗨唷张尚仪，相公们吃的午膳，我们做奴婢的，怎有资格尝。不过，章相公倒是一直夸我们御膳所这道羊眼睛做得好。”

“哦，”张尚仪点点头，“那就请章相公今日多吃些。太后与官家说了，明日，政事堂也好，中书各屋和枢密院各房也好，午膳都吃鸡脚。”

“啊？”

郝随一愣。

“怎么？不信？稍后光禄寺就有管事的来传诏。”

“信，信，”郝随忙接上话，“定是姚娘子的好手艺，得了太后满意，要让来上值的大官人们，都尝尝呢。”

张尚仪却并不顺着郝随这虚伪的恭维，而是敛了笑意，正色道：“好吃在其次，向太后主要是觉着，如此可倡节俭之风。”

郝随听到后半句，很有些觉得膈应，疑心张尚仪是不是得了向太后的懿旨，话里话外地暗示御膳所铺张浪费。

表面上的客气，郝随愿意给。

但若是给御厨扣帽子，他郝随可未必人如其名，真的就“随和”到如软柿子一般，你们想怎么捏就怎么捏。

反正有刘婕妤在官家那里吹足了枕头风，我堂堂四品内侍，还怕你这个刷了嫩漆也还是老黄瓜、左右不可能爬上龙床的五品女官？

郝随摸了摸下巴上的胡子。宫里头的大小太监，很少如他这样还能长出胡子的，这几根胡子，可值钱了。

摸着胡子，仿佛又变回了真正的男人，对张尚仪这样的女子可以有压倒性的心理优势一般。

“尚仪放心，我这御膳所今日，备了足足五筐鸡脚。这几个厨娘，烤完了羊眼睛，就拜姚娘子为师，扎扎实实地学学这门连向太后都赞不绝口的手艺。可惜老奴，就无暇学了，刘婕妤害喜得厉害，她宫里就指着老奴在汤羹上变出些花样儿，哄得刘婕妤多少吃几口，养好龙胎。”

张尚仪看郝随终于藏不住的倨傲之态，倒也似乎不愿下他面子，转了捧场般的好奇口吻问：“是什么稀奇菜式？”

郝随心道，爷是真的在食馔上下了苦功夫，才得了刘婕妤的宠，又不是吹牛吹出来的，说与你们开开眼，又有何妨。

遂提了一股神气，面有得色道：“只选半斤重的鲭鱼，活取两边的腮肉，用胡椒捏了去腥洗净。南边进贡来的腊鹅，只取胸脯处，片得薄如蝉翼。东山取来的泉水，将两件好物一同煮汤，即可。”

张尚仪抿嘴：“材料虽只两件，备起来却颇费功夫，郝先生果然巧思了得。”

她应酬着郝随之际，明显感到姚欢整个人舒缓下来，遂又转向她道：“姚娘子，听说你须在宫里住上三四日，后头还要去刘婕妤宫里。我的院子里倒还清净便宜，你便去我院里住吧。此事，向太后也允了。”

……

酉初后，日头斜得厉害，将楼台宫墙都在地上拉出长长的影子。

姚欢背着包袱，离开御膳所，随一个和眉善目的老婆子，往南边的六尚局走去。

张氏在宫人里头品级很高，住在六尚局旁的一所独立小院中，平日里，还有一老一小两个宫婢服侍。